没有签订劳动合同，可以发了离职邮件就走吗？用不用负什么责任？

开发商不履行合同，违约怎么办？
1、如果对方虽然违约，但不是蛮不讲理，态度也不是极为蛮横，有协商的意愿，有的还表示只要改变一些交易条件，就同意继续履行协议。
对这种情况，建议和对方协商，从情理上把道理说清楚，希望对方能按照协议约定执行，如果经济上可行，也可以适当做些让步，已图顺利履行合同。
如果协商不成，可以通过律师发送律师函，从法律上把违约的后果和责任说清楚，通常可以起到解决纠纷的作用。也可以请律师或专业人员和对方会谈，这样有利于促成和解意见的达成。
2、如果合同中确有约定不明的地方，应当和对方认真协商，重新达成补充协议，解决因为约定不清无法履行的问题，建议在协商补充意见时，如有可能尽量邀请律师或专业一起办理比较稳妥。
因国家新政原因致使房产不能过户，合同无法继续履行，是否属于情势变更，是否可以解除合同，买方是否可以要求退还定金。
3、如果对方执意违约，什么道理都清楚，但就是不想履行合同，有的甚至明确表示，要以承担违约责任的形式解除合同。
对这种情况，建议尽快起诉，没有别的办理，拖延诉讼对买方没有任何好处，得到法院判决后，通过强制执行才能迫使违约方继续履行协议，法院对当事人违约这种事是会主持公道的。

其一，若用人单位自用工之日起超过一个月而不满一年未与劳动者签订劳动合同，劳动者可以向用人单位主张双倍工资，其二，若因用人单位自身原因而与劳动者解除劳动合同，劳动者可以向用人单位主张经济补偿金，（经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。
本条所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。）就以上问题建议双方协商处理，若双方协商不成，劳动者可以向劳动监察大队投诉，也可以申请劳动仲裁。

单位严重违法，劳动合同法规定，建立劳动关系一个月内应该签订劳动合同。
因为单位的违法行为，你可以随时辞职，并要求单位支付你经济补偿金、双倍工资（最多11个月）等。支付加班工资属于劳动纠纷，应该尽快去提出劳动仲裁，你不需要承担任何责任，可以随时离职。
单位没有权利扣押任何工资。搜集一些证据能够证明你与这个单位存在劳动关系的，比如工作牌、工资卡、考勤记录等任何一个。当然单位给你交的保险是最好的证据。