甲方把商场里租的店铺品牌经营权和店铺转让给我们，我们一次性付清转让费及租金和加盟费等。我们签订了转让协议。甲方在合同里写到承诺次年与品牌续签合同并协助变更所有名字。现在甲方不配合我们变更经营人名称。因为品牌经营人没变更，所以商场店铺的经营人和我们的个体营业执照也无法变更。我们也不能增加经营范围，困死在这个商场，生意不好边上多加商铺已走人。。甲方多次找借口拖延，不接电话。我们能要会加盟费和转让费吗？我们是2017年10月8日接的，到2018年4月份一共半年时间。他自己开店做店做了一年半时间。而且协议承诺他会亲自教会我们技术也从未来教过 。。完全只是收了加盟转让费租金就不管了。加盟费里面是包含了所有制作技术的，而且加盟费用交了之后是终身使用的。我们应该怎么维护自己的法律权益。自己的钱也不是大风刮来了。。恳请指点迷津！如果改了我们也不会找他要这个钱。完全都没我们的名字。这样他还不是可以又把店转给别人，又去害别人。

店铺转让合同范本
　　转让方（甲方）：____
　　身份证号码：____
　　受让方（乙方）：____
　　身份证号码：____
　　房东（丙方）：______
　　身份证号码：____
　　甲、乙、丙三方经友好协商，就门面转让事宜达成以下协议：
　　
一、丙方同意甲方将自己位于____街（路）____号的门面转让给乙方使用，建筑面积为 ____平方米；并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务，在甲方转让租期满后，租期按照原租赁协议顺延 年，并由乙方与丙方按原合同条款重新签订租赁合同。不重新签订租赁合同不影响租期自动顺延。
　　
二、丙方与甲方已签订了租赁合同，租期到___年___月___日止，月租金为___元人民币，甲方剩余租期为___月，剩余租金___元由乙方支付给甲方。
　　
三、门面转让给乙方后，乙方同意代替甲方向丙方履行原有门面租赁合同中所规定的条款，合同到期后乙方享有优先承租权，租金不得高于同地段同类门面租金，第一年乙方不得转让该门面，一年后乙方有权将门面转让给第三方。
　　
四、转让后门面现有的装修、装饰全部归乙方所有。乙方在接收该门面后，有权根据经营需要，在保证房屋安全使用的情况下进行装修。
　　
五、乙方于本合同签订之日向甲方支付定金___元。甲方在合同签订次日向乙方腾让门面并交付钥匙，同时乙方向甲方支付转让费共计人民币___元，（大写：___），上述费用已包括第三条所述的装修、装饰、设备及其他相关费用，此外甲方不得再向乙方索取任何其他费用。
　　
六、乙方接手前该店铺所有的一切债权、债务均由甲方负责；接手后的一切经营行为及产生的债权、债务由乙方负责。
　　
七、违约责任：
　　
（1）甲方保证该门面有合法承租权并有权依法转让，应该按时交付门面，逾期一天按 的标准向乙方支付违约金，超过 天乙方有权解除合同；
　　
（2）乙方应该按时接收门面，逾期一天按 的标准向甲方支付违约金，超过 天甲方有权解除合同；
　　
（3）丙方保证该房屋为其合法所有并有权进行出租等，否则应该赔偿乙方转让费用同等的损失。
　　
八、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关，但遇政府规划，国家征用拆迁门面，丙方按照转让费用标准补偿乙方。
　　
九、本合同一式三份，三方各执一份，自三方签字之日起生效。
　　甲方： 乙方： 丙方：
　　年 月 日

关于加盟费，因合同到期终止，加盟费不予返还，双方应无异议。因一方或双方提前解除合同，加盟费的返还问题，为避免出现争议，双方应在合同中明确约定加盟费的性质和返还的条件。
如果特许人履行了收取加盟费应承担的义务，加盟费不予返还。如果特许人构成根本违约或欺诈而导致合同目的不能实现而解除，加盟费应当返还。

签订连锁加盟合同时的注意事项如下：
1.注意权利与义务是否对等。每一项权利要对应一项义务，双方是平等的。
2.合同是否能执行到位，是否存在不可能执行到位的条款。
3.注意合同的几本版本是否一致。