没和公司签订劳动合同，可以不做书面形式，直接离职吗？

1、租房合同一般是房客承租人跟房屋产权人即房东签订。如果房东授权委托中介也行。
2、《合同法》第九条规定，当事人订立合同，应当具有相应的民事权利能力和民事行为能力。当事人依法可以委托代理人订立合同。
《合同法》第二百一十二条，租赁合同是出租人将租赁物交付承租人使用、收益，承租人支付租金的合同。
3、《物权法》第十七条规定，不动产权属证书是权利人享有该不动产物权的证明。与房东签订时，应查看产权证真伪及房东身份证，以确定出租人有处分权。
4、与中介签订的，中介的授权委托必须经公证。

贷款申请人通过贷款银行审批后，贷款银行会将贷款金额划到开发商指定账户，此时房屋产权已经售出，贷款申请人需要办理抵押手续将房屋所属权抵押给银行，贷款申请按时还款，对房屋拥有使用权，买卖权归支付房屋款项（除去首付）的银行。所以申请按揭贷款需要签订按揭合同后，在办理抵押手续，银行才会放款。
按揭贷款一般办理流程如下：
1、借款人在办理贷款前，请查明所购楼宇是否有银行提供个人住房按揭贷款承诺书，然后，借款人申请个人住房按揭贷款，填写《贷款申请审批表》，将有关材料(缴纳首期款证明、买卖合同、身份证、经济收入来源证明等原件、复印件)提交贷款银行；
2、开发商：作为借款保证人在贷款申请审批表“保证人意见”栏上签字、盖章；
3、贷款银行：银行工作人员对借款申请人提交的全部资料、文件进行审查，逐级审批；
4、贷款行领回办妥手续的材料并根据依法生效的借款合同发放贷款；
5、国土局产权登记和公证部门：办理房产产权抵押登记手续；
6、通知开发商领回借款合同并由开发商出具付清房款证明给贷款机构；
7、通知借款人领回借款合同、借据、保险单；
8、贷款行银行工作人员将贷款档案归档。

劳动合同的签订方式就一种，就是书面按照《劳动合同法》第16~17条规定来订立劳动合同。
第十六条　劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。
　　劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
　　第十七条　劳动合同应当具备以下条款：
　　
(一)用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人;
　　
(二)劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码;
　　
(三)劳动合同期限;
　　
(四)工作内容和工作地点;
　　
(五)工作时间和休息休假;
　　
(六)劳动报酬;
　　
(七)社会保险;
　　
(八)劳动保护、劳动条件和职业危害防护;
　　
(九)法律、法规规定应当纳入劳动合同的其他事项。
　　劳动合同除前款规定的必备条款外，用人单位与劳动者可以约定试用期、培训、保守秘密、补充保险和福利待遇等其他事项。