办理工伤认定和工伤鉴定后辞职公司要签定协议放弃追讨八个月工伤一次性伤残就业金才能同意申请工伤保险赔付，否则对工伤认定和工伤鉴定提出异议，

劳动者被依法被认定工伤后，在经过治疗，且病情稳定或者出院时存在伤残时，应当到设区市鉴定委员会申请劳动能力鉴定。
通常情况下是伤者职工将申请劳动能力鉴定的资料交由所在地工伤科，由工伤科工作人员代为申请，并通知伤者什么时间到什么地方做鉴定检查，最后通知伤者职工领取鉴定结论。
需要准备以下材料：
1、劳动能力鉴定申请书；
2、工伤认定书；
3、医疗终结证明或者医生诊断证明；
4、被鉴定人身份证复印件；
5、被鉴定人一寸彩照；
6、其他，比如CT照片以及报告等材料。

按照劳动能力鉴定委员会安排的时间和地点参加鉴定，按照鉴定结论主张工伤保险待遇。劳动能力鉴定是劳动者因工负伤后，劳动鉴定机构根据国家鉴定标准，运用有关政策和医学科学技术的方法、手段对工伤职工伤残程度和丧失劳动能力程度进行综合评定，是给予受伤害职工保险待遇的基础和前提条件。工伤认定并伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请（一般设立在同级人力资源和社会保障局）。申请劳动能力鉴定应当填写《劳动能力鉴定申请表》并提交：
1、《工伤认定决定书》原件和复印件；
2、有效的诊断证明、按照医疗机构病历管理有关规定复印或者复制的检查、检验报告等完整病历材料；
3、工伤职工的居民身份证或者社会保障卡等其他有效身份证明原件和复印件；
4、劳动能力鉴定委员会规定的其他材料。根据鉴定结论，主张工伤保险待遇。不同的伤残等级，获得的补偿不同。主要的补偿是：医疗费、一次性伤残补助金、一次性就业补助金、一次性医疗补助金、停工留薪期工资、住院伙食补助费、护理费、伤残津贴等。与用人单位工伤保险待遇发生争议，是劳动争议，向用人单位所在地或者劳动合同履行地劳动争议仲裁委员会申请劳动争议仲裁。经仲裁裁决，裁决书发生法律效力，用人单位不履行裁决书规定的义务，申请人民法院执行。

如何办理工伤保险手续?　
2、用人单位何时办理工伤保险登记?　　已办理养老保险、医疗保险登记的用人单位，到原办理登记的社保分中心办理工伤保险登记。　　
4、如何申报工伤保险费?　　用人单位于每月的8日前，向所属社保分中心申报应缴纳的工伤保险费，经核准后在3日内以货币形式缴纳。缴费数额为用人单位职工个人缴费基数之和乘以单位缴费费率之积。　　
5、如何办理工伤职工登记?　　职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病，经劳动保障行政部门认定为工伤后，用人单位需在工伤认定当月的26日至次月10日前，到所属社保分中心办理工伤职工登记手续。　
6、参保职工个人是否缴纳工伤保险费?　　参保职工个人不缴纳工伤保险费。　　
7、职工享受工伤保险待遇需具备哪些条件?　　职工享受工伤保险待遇须具备的条件是：一用人单位按规定参加工伤保险，按时为职工足缴纳工伤保险费。二是职工因工作遭受事故伤或者患职业病并经劳动行政部门认定为工伤。