你好，我工作一年多公司从未与我签订劳动合同，而且无故把我解雇，还拖欠工资要按照他们公司的规定到时候在给，还说爱那找那找去，我该怎么办

劳动者要有安全防范的意思，在劳动就业中搜集在公司工作过的相关证据，劳动合同，工作文件，工作照，工作记录等等将来可当作证据使用，如果没有签订劳动合同的，在公司工作没满一年的，可以要求每个月的支付双倍工资的赔偿。

　　首先可通过协商的方式进行，与用人单位进行协商，劳动者可要求用人单位支付相应的劳动报酬，经济补偿金及加班费等费用，简单来说就是直接找老板要工资，可以协商支付工资的方式、时间、金额等。

　　协商不成的，可先到劳监大队或者中队去提交证据，因为劳动局不会第一时间受理，要先到劳监大队去进行投诉，让劳监大队到公司去进行调解，让公司知道拖欠的严重性，如果调解成功，工资就可以追讨回来，如果调解不成功，只能进行下一步。

　　其次是仲裁，工资争议属于劳动争议，可以在仲裁申诉时效内提起劳动仲裁，劳动者可以到劳动合同履行地或企业所在地的劳动人事争议仲裁委员会去申请仲裁要求单位支付工资。

　　接着是诉讼的手段，对仲裁不服的，可以起诉到法院，由法院判决(一审后，一方不服的可以上诉)。法院判决后还不支付的，可申请强制执行，在仲裁或者判决生效后，单位拒绝履行的，可以申请法院强制执行，请求申请支付令。

　　也可用过行政手段，向劳动监察部门举报投诉。劳动部门有权责令单位支付工资并加付赔偿金，甚至给予处罚。

原劳动部《违法和解除劳动合同的经济补偿办法》规定，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，除在规定的时间内全额支付劳动者工资报酬外，还需加发相当于工资报酬25%的经济补偿金。劳动合同法加大了对无故拖欠工资行为的处罚力度，将原来加付25%的标准提高到了50%——100%。
此外，《劳动合同法》还为劳动者追讨欠薪开辟了绿色通道，在第30条第2款规定：用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。

发生争议之后，建议先协商，协商不成，可以搜集证据，去劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁。劳动仲裁是指由劳动争议仲裁委员会对当事人申请仲裁的劳动争议居中公断与裁决。在我国，劳动仲裁是劳动争议当事人向人民法院提起诉讼的必经程序。
按照《劳动争议调解仲裁法》规定，提起劳动仲裁的一方应在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请。除非当事人是因不可抗力或有其他正当理由，否则超过法律规定的申请仲裁时效的，仲裁委员会不予受理。
首先，你要确认和单位之间的劳动关系的事实，如工资单，考勤记录，工作过程中的文件记录。其次，确认劳动关系后，可以要求单位补缴社会保险，补发工资。第三，单位应当解除劳动合同时应当提前一个月通知劳动者，否则应当支付一个月的经济补偿金作为代通金。
第四，不签订书面劳动合同支付双倍工资，自用工之日起一个月内应当签订书面劳动合同。第五，单位违法解除劳动合同，可以要求经济赔偿金，为经济补偿金的两倍。第六，如果协商不成，带好相关资料到劳动监察部门投诉，或者直接到单位所在地的劳动仲裁委提出劳动仲裁。