您好，我哥在农村开饭店（有营业执照，雇佣了两名女服务员和一名后厨，没有签劳动合同，农村一般都这样），近期有一名女服务员在下班途中出车祸，并没有给她买工伤保险，请问这件事该如何处理？我哥应该怎么赔偿？

1、是否属于工伤，要看事故的责任认定；
　　
2、如果是劳动者的主责，则不属于工伤，没有工伤赔偿；
　　
3、如果不是劳动者的主要责任，则可以在事故发生之日起一年内申请工伤认定，认定下来后申请劳动能力鉴定，最后根据鉴定结论要求赔偿；
　　
4、法律依据：《工伤保险条例》(2010修订)第十四条　职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：
　　
（一）在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；
　　
（二）工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；
　　
（三）在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；
　　
（四）患职业病的；
　　
（五）因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；
　　
（六）在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；
　　
（七）法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。