我想问一下夫妻双方写保证书要用公证处公证吗？还是要用第三方人做证吗？还是双方同意了就行。

夫妻财产约定协议公证是指国家公证机关依法对夫妻(未婚夫妻)双方就夫妻关系存续期间实行何种财产制度及所得财产的分配方法、原则所达成的协议的真实性、合法性给予证明的活动。　　夫妻财产约定协议公证可以是未婚夫妻在婚前申办，也可由夫妻双方在婚姻关系存续期间申办。
申办该协议公证须由当事人双方共同到公证处提出申请。夫妻财产约定协议公证由当事人住所地或协议签订地公证处管辖，办理夫妻财产约定协议应提交：申请人的身份证明，已婚者还须提交结婚证书;　　协议书草稿，当事人书写有困难的，公证人员可代写;　　有关的财产证明;　　公证员认为应提交的其他材料。
　　夫妻财产约定协议应包括以下内容：　　当事人的姓名、性别、职业、住址等基本情况;　　现有夫妻财产(含债务)的名称、数量、规格、种类、价值、状况等;　　现有夫妻财产的归属及今后夫妻关系存续期间所得财产(债务)的归属;　　夫妻关系存续期间财产的使用、维修、处分的原则;　　其他约定，如共同债务如何清偿，财产孳系息归属。

保证书公证，以婚姻为例，要看保证书的内容定，如果是关于财产的保证书具有法律效力；如果是关于人身关系的保证，如：“不许离婚”；或者“离婚需要赔偿”等内容是无效的。因为法律规定婚姻自由，此保证书违反了法律规定。
《中华人民共和国婚姻法》
第二条实行婚姻自由、一夫一妻、男女平等的婚姻制度。
　　保护妇女、儿童和老人的合法权益。
　　实行计划生育。
第三条禁止包办、买卖婚姻和其他干涉婚姻自由的行为。
禁止借婚姻索取财物。
　　禁止重婚。禁止有配偶者与他人同居。禁止家庭暴力。禁止家庭成员间的虐待和遗弃。
第四条夫妻应当互相忠实，互相尊重；家庭成员间应当敬老爱幼，互相帮助，维护平等、和睦、文明的婚姻家庭关系。

夫妻双方写的保证书是否有效要看具体情况。 下列情形保证书无效：
（一）一方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下所为的； 　　
（二）恶意串通，损害国家、集体或者第三人利益的； 　　
（三）违反法律或者社会公共利益的； 　　
（四）以合法形式掩盖非法目的的。 下列情形，一方有权请求人民法院或者仲裁机关予以变更或者撤销：
（一）行为人对行为内容有重大误解的； 　　
（二）显失公平的。 欢迎来电咨询或当面洽谈。