我弟和别人在饭店喝酒在回家的路上出车祸死了和他一起喝酒的会承担责任吗？

在明知对方酒后驾车而不加以劝阻的情况下，一旦出事，同饮人就要承担一定的责任。因为此时共同饮酒人应对醉酒的人负有加以阻止的义务。如果已尽到劝阻义务，而醉酒人不听劝阻，同饮人则可以免责。

当事人喝酒开车死亡，同当事人一起喝酒的人不承担事故责任，但是考虑到民事部分，如果起诉到法院的话，同桌饮酒者如果没有尽到相关的安全义务，比如劝说对方不要饮酒驾车，未安全送达对方回家等等，应该承担部分经济补偿，但是不会太多。

每个类似的案件均可能因为一些细节上的差别而导致最终裁定的不同。在假设聚会的形势都是AA制的情况下，几种可能出现的情况：
1.大家都喝酒了，也互相劝酒灌酒，事后又各自离去。这种情况下如果有人发生意外致死，所有聚会的参与者都要承担赔偿。因为在喝酒的时候，其他成员没有劝阻，而且在聚会结束后也没有安全将出事者送回家，任其独自出行导致事故，其他成员都存在过错，所以难逃责任。
2.大家一起喝酒，并没有互相劝酒，看到有人酒喝多了也进行了及时提醒，在这样的情况下如果发生意外，参与聚会的成员或不会被追究责任。但因为及时提醒之类的行为很难在事后拿出有效证据，所以一般在这样的情况下，法律上还是会判参与人员担负少量赔偿。其实这不算是处罚性的赔偿，而只是出于人道主义给的慰问金，金额一般不会太大。
3.一帮朋友吃饭，其中有个别成员一开始参加了，中途有事离开，期间也未劝过酒，如果有人发生意外，一般情况下这人是不需要担责的。但是，导致意外的原因有很多，细节也各有不同，因此很难一概而论，需要具体情况具体分析。
4、无论在什么情况下，大家在聚会喝酒时，一定要适可而止，一是千万不要劝酒灌酒；二是如果有成员喝醉了，尽可能将他安全送回家，做到这两点可避免担责！