你好我在试用期内，他的工资不是当时说的那样，现在我要离职他不给钱怎么办，我们没有签劳动合同，

根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。 劳动部《关于贯彻执行〈劳动法〉若干问题的意见》（劳部发[1995]309号）第63条规定，企业克扣或无故拖欠劳动者工资的，劳动监察部门应根据劳动法第九十一条、劳动部《违反和解除劳动合同的经济补偿办法》第三条、《违反〈中华人民共和国劳动法〉行政处罚办法》第六条予以处理。
《中华人民共和国劳动法》第九十一条的规定，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。
《违反和解除劳动合同的经济补偿办法》第三条的规定，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，除在规定的时间内全额支付劳动者工资报酬外，还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金。
《违反〈中华人民共和国劳动法〉行政处罚办法》第六条规定，用人单位 克扣或者无故拖欠劳动者工资的，应责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可责令按相当于支付劳动者工资报酬、经济补偿总和的一至五倍支付劳动者赔偿金。
你可以依照相关证据，举报到劳动监察部门或通过劳动仲裁解决。

离职一般分为3种：
一种是正常离职，也就是按照正规程序来办理离职，这样是一定有工资的。
一种是紧急离职，也就是遇到突发事件，需要紧急离职处理，公司给予谅解的情况下，予以办理离职，但是有扣除给公司带来部分损失的赔偿（会扣点钱，具体按公司规定）。
一种是自动离职，自动离职顾名思义，什么都没申请，直接不来上班了，（一般是3天以上不来上班），这种情况一般不予发放工资。

具体情况具体分析，例如，试用期离职工资怎么算？
1、在试用期辞职，公司原则上是不能扣除你工资的，除非劳动者在职期间给公司造成了什么财产损失，正常情况下，试用期辞职应在提前三日告知公司人事部门，工资在离职那天当面结清；
2、工资在公司常规发薪之日发放。