多年来企业只按当地最低工资标准来作为基础计算加班费，未按个人的全薪为基础计算加班费。例如当地最低工资标准为1800,个人全薪实际上为5000,现员工是否可以追回多年加班费的差额？

第三十一条　用人单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫劳动者加班。用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。

国家规定的加班费计算方法

平时晚上的加班费是本人工资的150%，双休日是200%，国定假日是300%。但这只是国家规定的比例，加班　费发放额的关键是工资基数。

算定方法

劳动合同中对工资有约定的，按不低于劳动合同约定的劳动者本人所在岗位相对应的工资标准确定。在具体折算时，劳动者还需要了解相应的规则。正常情况下，用人单位按月发放的工资中不包括休息日的工资。目前，职工全年月平均工作天数和工作时间分别为
20.83天和
166.64小时，职工的日工资和小时工资按此进行折算。

计算方法为：法定节假日加班工资=月工资基数÷
21.75天×300%×加班天数，休息日加班工资=月工资基数÷
21.75天×200%×加班天数。

最低工资标准包含社保。
社会保险的费用由两部分组成，一部分是单位缴交的，一部分是个人缴交的。
最低工资标准，是指劳动者在法定工作时间或依法签订的劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动的前提下，用人单位依法应支付的最低劳动报酬。
也就是说最低工资标准其实包含了个人缴交的社会保险费用在内。
对个人缴纳的社会保险费能否计入最低工资标准。
所以，用人单位在依法代扣代缴社会保险费后，劳动者领取的工资是可能低于当地月最低工资标准的。

试用期的工薪待遇低，这是滥用试用期的其中一个表现。对此，我国法律对劳动者在试用期的工资标准也作了针对性的规定。　　实践中，一些用人单位视试用人员为廉价劳动力，任意压低基本薪水，甚至不给工资，这样的行为显然有违法律的规定。因为根据我国《劳动合同法》第20条的规定：“劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的80%，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准”。　　从这一规定我们可以得出以下的推论：　　
1.劳动者和用人单位劳动合同双方当事人在劳动合同里约定了试用期工资，而约定的试用期工资又高于本条规定的标准的，按约定执行。　　
2.约定试用期工资应当体现同工同酬的原则，所以不能当然地认为试用期间劳动者的工资就是最低标准，这不符合同工同酬的原则。当然，同工同酬原则还体现在用人单位必须为试用期间劳动者缴纳社会保险，这是用人单位的法定义务，不能为了降低企业成本而逃避。　　
3.劳动者在试用期的工资，本条实际上规定了两个最低标准：　　1)不得低于本单位同岗位最低档工资　　2)劳动合同约定工资的百分之八十　　这是二选一的或然关系，那就存在着按哪一个标准执行的问题，正确的理解应当是条文里两者相比取其高。　　
4.劳动者在试用期的工资不得低于用人单位所在地的最低工资标准。国家实行最低工资保障制度，用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。对违反最低工资保障制度的企业，劳动者本人可以按照有关规定，要求有关部门进行处理或者向人民法院提起诉讼。