我是威海一个从事铝合金加工的小个体户。我雇了一位50多岁的老人来安装它。那天下午，他不小心从人字梯的第二到第三个梯子上掉了下来，没有掉到地上。他的肩膀斜靠在墙上，在墙上受伤了大约40分钟。我带他去医院检查。医院说没事。骨头没有受伤，受伤期间的医疗费用已经付清。我也给了他800多块钱，但现在他说他的肩膀没有受伤，老彤举不起来，想向我索要三个月的延期费。我觉得他想勒索我一些钱。我该怎么办？如果我通过法律程序，我们之间的事情该怎么处理

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