你好，美容院在没有家人陪同的情况下，为我老婆做了单眼皮改双眼皮手术，可以起诉她吗？

出现医疗美容纠纷，一般可以这样解决：双方进行和平协商；请求第三方介入调解；向仲裁机构申请仲裁；向人民法院起诉。人民法院会保障当事人依照法律规定享有的起诉权利。对符合《民事诉讼法》第一百二十二条的起诉，必须受理。
法律依据：《民事诉讼法》第一百二十六条
人民法院应当保障当事人依照法律规定享有的起诉权利。对符合本法第一百二十二条的起诉，必须受理。符合起诉条件的，应当在七日内立案，并通知当事人；不符合起诉条件的，应当在七日内作出裁定书，不予受理；原告对裁定不服的，可以提起上诉。

美容医疗事故中的当事人向人民法院提起诉讼的，应当向人民法院提交起诉状，并提交可以支持自己诉讼请求以及证明案件事实的相关证据。《民事诉讼法》规定，起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

第一百二十三条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

根据《医疗机构管理条例实施细则》之规定，医疗美容是指使用药物以及手术、物理和其他损伤性或者侵入性手段进行的美容。又根据《最高人民法院关于审理医疗损害责任纠纷案件适用法律若干问题的解释》的规定，患者可以以在美容医疗机构或者开设医疗美容科室的医疗机构实施的医疗美容活动中受到人身或者财产损害为由提起的医疗损害责任之诉。
法律依据：《医疗机构管理条例实施细则》第八十八条条例及本细则中下列用语的含义：诊疗活动：是指通过各种检查，使用药物、器械及手术等方法，对疾病作出判断和消除疾病、缓解病情、减轻痛苦、改善功能、延长生命、帮助患者恢复健康的活动。
医疗美容：是指使用药物以及手术、物理和其他损伤性或者侵入性手段进行的美容。《最高人民法院关于审理医疗损害责任纠纷案件适用法律若干问题的解释》第一条患者以在诊疗活动中受到人身或者财产损害为由请求医疗机构，医疗产品的生产者、销售者或者血液提供机构承担侵权责任的案件，适用本解释。
患者以在美容医疗机构或者开设医疗美容科室的医疗机构实施的医疗美容活动中受到人身或者财产损害为由提起的侵权纠纷案件，适用本解释。当事人提起的医疗服务合同纠纷案件，不适用本解释。