16周岁构成盗窃罪的处罚方式为:行为人应当承担刑事责任,但是应当从轻或者减轻处罚,即如果行为人盗窃公私财物,数额较大的,或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的,则在三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处或者单处罚金的基础上从轻或者减轻处罚。法律依据:《
中华人民共和国刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物,数额较大的,或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处或者单处罚金;数额巨大或者有其他严重情节的,处三年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;数额特别巨大或者有其他特别严重情节的,处十年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产。