法律问答

食品卫生许可证怎么办

2022-11-12 11:40:41
律师解答共有3条
  • 卫生许可证的办理首先得向卫生行政部门进行申请,并提交相关材料,并按照规定办理卫生许可证申请手续;办理卫生许可证,首先由申请人填写申请表,并且提交办理食品卫生许可证材料,相关证明等。相关机构进行现场审核和审批后,申请合格的,准许发放食品卫生许可证。
    法律依据:
    食品卫生许可证管理办法》第十一条
    任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的,应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求,具有与其食品生产经营活动相适应的条件。
  • 卫生许可证是单位和个人从事食品生产经营活动,经食品药品监督管理部门审查批准后,发给的卫生许可凭证。食品经营许可证不只是卫生许可,还应包括其他食品经营许可。在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。

    法律依据:
    食品经营许可管理办法》第二条 
    在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。

    食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。
    《食品经营许可管理办法》第三条 
    食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。

    《食品经营许可管理办法》第四条 
    食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。
  • 食品卫生许可证简称卫生许可证,是单位和个人从事食品生产经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证。但现在由于《食品卫生许可证管理办法》已失效,2009年《中华人民共和国食品安全法》的实施食品卫生许可证被食品生产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证所代替。2015年10月1日实施的修订版新《中华人民共和国食品安全法》,进行了进一步改革,食品生产企业需要取得食品生产许可证、食品销售和餐饮服务企业需要取得食品经营许可证。食品经营许可证申请条件为:
    1、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
    2、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
    3、具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;
    4、具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
    5、国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。
未面谈及查看证据材料,律师回答仅供参考。
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