16年欠的我7000块钱16年5月份还了3500其余的是打了欠条的现在找他，他说还过了我该怎么办

可以起诉对方要求返还。民事诉讼法第一百一十九条起诉必须符合下列条件：　
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；　
（二）有明确的被告；　
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；　
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。　第一百二十条起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。　书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。　第一百二十一条起诉状应当记明下列事项：　
（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；　
（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；　
（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；　
（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。

如果对方不还钱，可以向法院申请强制执行。　　《民事诉讼法》　　第二百三十六条发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。
　　调解书和其他应当由人民法院执行的法律文书，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行。　　第二百三十七条对依法设立的仲裁机构的裁决，一方当事人不履行的，对方当事人可以向有管辖权的人民法院申请执行。
受申请的人民法院应当执行。　　第二百四十二条被执行人未按执行通知履行法律文书确定的义务，人民法院有权向有关单位查询被执行人的存款、债券、股票、基金份额等财产情况。
人民法院有权根据不同情形扣押、冻结、划拨、变价被执行人的财产。人民法院查询、扣押、冻结、划拨、变价的财产不得超出被执行人应当履行义务的范围。　　人民法院决定扣押、冻结、划拨、变价财产，应当作出裁定，并发出协助执行通知书，有关单位必须办理。
　　第二百四十三条被执行人未按执行通知履行法律文书确定的义务，人民法院有权扣留、提取被执行人应当履行义务部分的收入。但应当保留被执行人及其所扶养家属的生活必需费用。
　　人民法院扣留、提取收入时，应当作出裁定，并发出协助执行通知书，被执行人所在单位、银行、信用合作社和其他有储蓄业务的单位必须办理。　　第二百四十四条被执行人未按执行通知履行法律文书确定的义务，人民法院有权查封、扣押、冻结、拍卖、变卖被执行人应当履行义务部分的财产。
但应当保留被执行人及其所扶养家属的生活必需品。　　采取前款措施，人民法院应当作出裁定。

如果是合法的借贷关系，法律是保护的。只要是合法的债务，都要按期偿还；如果没有还清债务，对方可以起诉，法院可以对你的一切合法财产采取强制执行措施。当然，对于维持基本生活的财产，法院一般不会强行处置。
注意：如果是夫妻一方欠债还不起，法院将会要求用另一方的财产来偿还。