在餐厅上班没到一个月，没有签劳动合同，店长说要提前三十天交辞职报告，现在想离职，要扣十天工资，我该怎么做

辞职辞不了怎么办中有下列情形之一的，依照劳动合同法规定的条件、程序，劳动者可以与用人单位解除固定期限劳动合同、无固定期限劳动合同或者以完成一定工作任务为期限的劳动合同：　　
（一）劳动者与用人单位协商一致的；　　
（二）劳动者提前３０日以书面形式通知用人单位的；　　
（三）劳动者在试用期内提前３日通知用人单位的；　　
（四）用人单位未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；　　
（五）用人单位未及时足额支付劳动报酬的；　　
（六）用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的；　　
（七）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；　　
（八）用人单位以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使劳动者在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的；　　
（九）用人单位在劳动合同中免除自己的法定责任、排除劳动者权利的；　　
（十）用人单位违反法律、行政法规强制性规定的；　　
（十一）用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的；　　
（十二）用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的；　　
（十三）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。

劳动争议仲裁是追索劳动报酬的有效途径，一般都可以最后得到解决。劳动争议仲裁由用人单位住所地或者劳动合同履行地管辖，申请劳动争议仲裁应当提交仲裁申请书和按被申请人人数提供副本，申请人身份证复印件1份；相关证据复印件和证据清单2份；部分地区还需要提供用人单位的工商登记信息。
仲裁申请书应当载明下列事项：
（一）劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位、住所、通讯地址和联系电话，用人单位的名称、住所、通讯地址、联系电话和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务；
（二）仲裁请求和所根据的事实、理由；
（三）证据和证据来源，证人姓名和住所。
提交复印件的需要把原件提交仲裁委查验。

《劳动合同法》：
　　第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
　　已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
　　第八十二条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
　　第四十七条 经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。