本人毕业生，最后一年实习，与学校、实习单位签了三方协议，由于实习单位安排岗位于专业不符，本人想换个实习单位，但是现在的单位不给辞职，怎么办，要是直接走的话要负法律责任吗？

三方协议是《全国普通高等学校毕业生就业协议书》的简称，它是明确毕业生、用人单位、学校三方在毕业生就业工作中的权利和义务的书面表现形式，能解决应届毕业生户籍、档案、保险、公积金等一系列相关问题。协议在毕业生到单位报到、用人单位正式接收后自行终止。那三方协议怎么签呢?　　
1、领取三方协议　　大四的上学期，学校就会统一发放三方协议，如果当时不在学校，回校后及时到学院辅导员处领取，或者让同学代领。　　
2、校方填写　　只有准予毕业的学生才有三方协议，所以三方协议首先是由学校填写一些信息，准予毕业的意见等，这些都在领取协议时已经填好。　　
3、个人填写　　领到三方协议之后，要填上自己的专业及个人的信息，要认真填写，如果填写错了，需要找辅导员咨询更换的。因为协议复印无效，都有编号统一管理，一定要慎重填写。　　
4、用人单位填写、盖章　　找到工作以后，三方协议需要用人单位填写、盖章。三方协议有三联，当个人、学校、用人单位填写完成，盖章生效之后，个人、学校、用人单位各自留一份存档，在每页协议底部都有写明。　　
5、关于违约金　　违约金一般是由企业定好，个人也可以参与给个意见。听说不少单位为了“留住”学生，以高额违约金约束学生。所以，要根据实际情况协商，通常违约金不超过5千元。　　
6、备注栏　　备注部分允许三方就协议上的不完善地方，另行约定各自的权利义务。为了防止用人单位承诺一套，做一套，毕业生可以在签约前将社会保险、休假等福利待遇在备注栏中说明。　　
7、检查三方协议　　三方协议都填好之后，要检查核实一番。　　用人单位的名称，是否与单位的有效印章上的名称一致，如不一致，则协议无效。　　自己填写的专业名称，一定要与当前学校教务处的专业名称一致，不能随意用平时的简称。　　签三方协议要留心五个细节：　　第一，要看填写的用人单位名称是否与单位的有效印鉴名称一致，如不一致，协议无效;填写自己的专业名称时，要与学校教务处的专业名称一致，不能简写。　　第二，外企、合资企业、私企一般采用试用期，根据合同期的长度，可以从1―3个月不等，通常试用期为3个月，不得超过6个月。国家机关、高校、研究所一般采用见习期，通常为一年。　　第三，不少单位为了留住学生，以高额违约金约束学生。学生在协商中要力争将违约金降到最低，通常违约金不得超过5000元。但是，劳动法规定，“对负有保密义务的劳动者，用人单位可以在劳动合同或者保密协议中与劳动者约定竞业限制条款，并约定在解除或者终止劳动合同后，在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。劳动者违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。除上述两种法律规定的情形外，用人单位不得与劳动者约定由劳动者承担违约金。“所以学生要力争取消违约金这一条规定。　　第四，现行的毕业生就业协议属“格式合同”，但“备注”部分允许三方另行约定各自的权利义务。为了防止用人单位承诺一套、做一套，毕业生可将签约前达成的休假、住房、保险等福利待遇在备注栏中说明，如发生纠纷，可以此维护自己合法权利。　　第五，学生在签订协议时，要严格按照规定的步骤进行。等用人单位填写完毕、盖章后再到学校就业指导中心签证盖章。切忌自己填写完毕后就直接到学校毕业生就业指导中心要求盖章。这样带来的后果是，单位在填写时，工资待遇等与过去承诺的大相径庭。学生却因为自己和学校都已经签字盖章，回天乏力。或者逆来顺受，或者就被迫违约赔偿用人单位。　　三方协议作为国家统计大学生就业率的一个根据，同时也是国家派遣证发放的一个证明。只有你签署了三方协议，拿回学校，学校才会在你毕业后将派遣证发给你，而你拿着派遣证到你工作的单位报到，就此开始计算工龄，而你也就拥有了干部身份(每年基本6月25日毕业，所以6月18日前必需将三方交到学校)。　　三方协议书是明确毕业生、用人单位、学校三方在毕业生就业工作中的权利和义务的书面表现形式，以便于解决应届毕业生户籍、档案、保险、公积金等一系列相关问题。协议在毕业生到单位报到、用人单位正式接收后自行终止。因而三方协议书只是毕业生、用人单位、学校三方之间签订的就业意向，不是劳动关系的法律文件，对劳动关系没有约束力，只有毕业生到单位报到，并与单位签订了劳动合同或形成了事实劳动关系，意向变为现实之后，毕业生才能和用人单位形成正式的劳动关系。有的企业在和学生签订三方协议后，要求学生毕业前到公司实习，企业在学生毕业后根据其实习表现及签订劳动合同的原则，协商签订劳动合同，也可能出现不签订的情况。因此，对于毕业生来说，签订了三方协议并没有进入就业的“保险箱”，还需要接受用人单位实习期、试用期的进一步考察。

毕业生、用人单位和学校三方在毕业生就业工作中的权利和义务的协议，签三方协议协议要注意双方的权利和义务，防止受骗，应届毕业生在毕业之前，往往先跟学校和用人单位签订一个毕业生就业协议书，俗称为三方协议，这是保障毕业生就业的一项举措，毕业生按照三方协议到单位报到以后，再与用人单位正式签订劳动合同

实习生到底能不能够签劳动合同，具备法律法规规定的主体资格吗？ 基本分两种情况： 一是实习人员与单位建立劳动关系，根据法律法规的要求在单位通过实践进行一定的专业训练，如《律师执业证管理办法》中规定，申请领取律师执业证的人员，应在一个律师事务所连续实习一年。
在这种实习中，实习人员必须与单位建立有劳动关系，目的在于从工作中增强从事这些专业工作的熟练度，以便将来能够较
为独立地从事这样的职业。 另一种是实习人员出于教学需要在单位进行社会实践的行为，如大学生的毕业实习。
这种实习的明显特点是用人单位与实习人员不建立劳动关系，或者因为实习人员与其他机构有关系的缘故无法建立劳动关系。还是以大学生的毕业实习为例，实习的大学生与学校有着高等教育的关系，大学生的档案等个人履历文件也放在学校，单位根本无法与实习大学生建立劳动关系。
而且这种实习的目的也没有第一种情况的专业性，大学生可以从事与未来工作不相同的实习内容。所以这种实习本身的目的在于接触社会，实践自己在书本上学到的理论知识，而不是专业训练，其根本目的在于教学。
同时，实习生在校期间一般每学期都会有一次实习，其并不能确定毕业后是否一定在被实习单位工作，如果每次实习时都和被实习单位签订劳动合同，那就可能会出现签订多份劳动合同、多次缴纳社会保险以及如何解除每次所签劳动合同、经济补偿、社会保险的衔接等一系列实践中难以解决的问题。
根据《劳动部关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的
意见》第12条规定，在校生勤工助学的，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同。