用人单位未签订劳动合同也不发工资的,劳动者可以通过向劳动局投诉、与单位协商、申请
劳动仲裁等方式来处理,要求单位及时发放工资并补签合同。如果不签合同的期限超过一个月,单位应当向劳动者支付最多不超过十一个月的每月双倍工资。
法律依据:《
中华人民共和国劳动合同法》第八十二条
用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的,应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的,自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
《
中华人民共和国劳动法》第七十七条
用人单位与劳动者发生劳动争议,当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼,也可以协商解决。