我举报小食品场，偷偷摸摸的生产小食品，食品里面有添加剂

有可能会被食品监督局罚款，你可以追诉到厂家要求赔偿你的损失

下列主体有权举报食品生产经营中的违法行为：任何组织或者个人都有权举报在食品生产经营中发现的违法行为，并依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。法律依据：《食品安全法》第十二条　
任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
第十三条　
对在食品安全工作中做出突出贡献的单位和个人，按照国家有关规定给予表彰、奖励。

如果被工商部门或质量监督局查到，情节轻微尚不构成犯罪的，则根据食品安全法，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，情节严重的，还会被处以相应的罚款。
法律依据：
《食品安全法》第一百二十四条
违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：

（一）生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂；

（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；

（三）生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品；

（四）生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；
（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品。 等。