工作单位以8小时工作日。有签合同，单位要求把用餐时间（30分钟）扣除。不算在工作时间。延长工作。问我是不是有权拒绝。因为合同没有特意明确注明。而且加班不赋予加班费。

国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度（1995年国务院将每周不超过44小时修改为每周不超过40小时）。”注意，这里的“每日”和“每周”是任何一日和任何一周都必须达到的，不能这周少于40小时，意味着下周可以超40小时。
因此公司安排员工加班时应当遵循上述标准进行安排。

职工加班费的基数可以由企业和职工协商来确定，否则企业应按照劳动者本人正常劳动应得的工资确定。企业计算加班工资的工资基数，首先应当按照劳动合同约定的劳动者本人所在岗位相对应的工资标准确定。如果劳动合同、集体合同没有约定的，职工代表可与用人单位通过工资集体协商确定，协商结果应签订工资集体协议(用人单位经批准实行不定时工作制度的，则不执行上述规定)。如果用人单位与劳动者无任何约定，假期工资的计算基数统一按劳动者本人所在岗位正常出勤的月工资的70%确定。日工资计算是以基数除以每月平均制度工作天数
20.92天。　　相关法条：《劳动合同法》第
46、第47条　　第四十六条　有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿：　　
(一)劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的;　　
(二)用人单位依照本法第三十六条规定向劳动者提出解除劳动合同并与劳动者协商一致解除劳动合同的;　　
(三)用人单位依照本法第四十条规定解除劳动合同的;　　
(四)用人单位依照本法第四十一条第一款规定解除劳动合同的;　　
(五)除用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的情形外，依照本法第四十四条第一项规定终止固定期限劳动合同的;　　
(六)依照本法第四十四条第四项、第五项规定终止劳动合同的;　　
(七)法律、行政法规规定的其他情形。　　第四十七条　经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算;不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。　　劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。　　本条所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。

工作日可以安排员工加班吗？ 　　用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时；因特殊原因需要延长工作时间的在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。 　　劳动法规定的加班工资标准怎么样？ 　　用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬： 　　
1、安排劳动者延长时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬； 　　
2、休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬； 　　
3、法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。 　　工作日加班可以用调休代替加班费吗？ 　　劳动法明确规定在休息日加班的，可以优先安排调休，如果实在不能安排调休的，则需要支付两倍加班工资。 　　也就是说，平常周末加班的员工是可以以调休来代替加班费的。 　　但是平时工作日延长时间加班的，劳动法并未规定可以优先安排调休，据此，工作日加班的是不能以调休来代替加班费，公司在工作日安排了加班，就需要向员工支付
1.5倍工资。