书面合同必须写签订日期。合同是行为人之间协商一致,达成合意形成的协议。自当事人均签名、盖章或者按印时合同成立,因此需要双方当事人写明签订日期,这既是对
合同成立时间的认定,也便于后续合同内容的履行。
法律依据:《民法典》
第四百九十条 当事人采用合同书形式订立合同的,自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前,当事人一方已经履行主要义务,对方接受时,该合同成立。
法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立,当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务,对方接受时,该合同成立。