公司既没跟我签合同也没买社保，上班时间也不是面试的时候说的那样，还经常加班，我想辞职但她们说要提前一个月写辞职报告

想辞职，只需提前30天（试用期内提前3天）以书面形式向用人单位递交辞职的通知，不需要用人单位批准。本人只需要并保留书面通知到单位的证据。否则单位会说本人没有交过辞职报告是自动离职，为不支付工资找到借口。
1.辞职信给领导签字，写什么都行，即便写不同意辞职也可以。签字后自己保留一份。
2.提交书面辞职信时做好现场对话录音，尽量诱导老板说出如辞职一律不批等可以作为证据的话。
3.不签就通过邮局特快专递发送辞职信。有了以上证据，在30天（试用期3天）后公司要给你办理离职手续，同时还需一次性结清的应得工资。如果公司不同意，你可以去劳动仲裁机构或劳动监察队投诉公司。法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条 劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
第三十八条　用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
（二）未及时足额支付劳动报酬的；
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。

法律分析：提交书面辞职报告后一个月走人，但单位不给办手续，可以向当地劳动监察大队投诉。同时你要收集好，你的确提前三十天提交辞职单的证据，比如当时邮寄的记录、或者提交给用人单位后，用人单位签收记录等，以便发生争议时使用。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》 第八十九条 用人单位违反本法规定未向劳动者出具解除或者终止劳动合同的书面证明，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。

法律分析：劳动者如果有证据证明用人单位有下列情形之一的辞职理由，辞职就不需要用人单位3天审批，可以在次日就中止工作，向用人单位提出解除劳动合同，要求用人单位办理解除劳动合同的相关手续。否则，劳动者可以立即拨打电话12333向当地的劳动保障监察大队进行报案，要求劳动保障监察大队依法处理。法律依据：《劳动保障监察条例》第九条
1.未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的。
2.未及时足额支付劳动报酬的。
3未依法为劳动者缴纳社会保险费的。
4.用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的。
5.因《劳动合同法》第26条第1款规定的情形致使劳动合同无效的。
6.法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其它情形。
用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。