法律问答

小型食品经营店备案证和小型食品作坊许可证有什么区别?

连锁加盟合同
2023-03-09 23:16:09
律师解答共有3条
  • 法律分析:食品小经营店备案证和食品经营许可证有许多不同:
    1、针对对象不同。
    食品小经营店备案证是各地针对“三小”即食品小作坊、小经营店和小摊点;食品经营许可证针对所有食品行业领域生产经营活动。
    2、适用法律法规不同。
    食品小经营店备案证只适用各地方制定法规,食品经营许可证适用《餐饮服务许可管理办法》,为国家法律法规。
    3、扮演身份不同。
    小作坊、小经营店和小摊点基本上无固定法定地点,多数为无工商营业执照,食品小经营店备案证扮演“临时身份证”角色;食品经营许可证只是行业经营许可凭证。
    法律依据:《食品经营许可管理办法》 第二条 在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。
    食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。
  • 食品生产许可证和小作坊证的区别如下:
    1、依据不同,许可依据的一般法规和规章等不同:食品企业许可依据的是食品生产许可管理办法,食品小作坊依据的是省食品安全条例;
    2、申请人的主体资格范围不同,食品企业申请人是企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等均可,小作坊只可以是个体工商户;
    3、申请许可的食品类别不同,食品企业可申请食品类别28类,小作坊申请类别19类,且具体类别也不尽相同,因此在办理生产许可证时要注意。
    小作坊一般规模较小,而企业一般规模较大。
    但是这也不是绝对的,因为在《中华人民共和国食品安全法》中并没有规定食品生产企业的规模,只要符合国家规定,都是可以取得相应的许可。
    食品生产许可证可以生产总局食品分类目录里所有品类,小作坊允许生产的食品类型要参照各省局指定的相应小作坊管理条例,里面规定了许多种类是不允许做小作坊的。
    法律依据:《安全生产许可证条例》
    第六条企业取得安全生产许可证,应当具备下列安全生产条件:
    (一)建立、健全安全生产责任制,制定完备的安全生产规章制度和操作规程;
    (二)安全投入符合安全生产要求;
    (三)设置安全生产管理机构,配备专职安全生产管理人员;
    (四)主要负责人和安全生产管理人员经考核合格;
    (五)特种作业人员经有关业务主管部门考核合格,取得特种作业操作资格证书;
    (六)从业人员经安全生产教育和培训合格;
    (七)依法参加工伤保险,为从业人员缴纳保险费;
    (八)厂房、作业场所和安全设施、设备、工艺符合有关安全生产法律、法规、标准和规程的要求;
    (九)有职业危害防治措施,并为从业人员配备符合国家标准或者行业标准的劳动防护用品;
    (十)依法进行安全评价;
    (十一)有重大危险源检测、评估、监控措施和应急预案;
    (十二)有生产安全事故应急救援预案、应急救援组织或者应急救援人员,配备必要的应急救援器材、设备;
    (十三)法律、法规规定的其他条件。
  • 1, 针对对象不同。食品小经营店备案证是各地针对“三小”即食品小作坊、小经营店和小摊点;食品经营许可证针对所有食品行业领域生产经营活动。
    2, 适用法律法规不同。食品小经营店备案证只适用各地方制定法规,食品经营许可证适用《餐饮服务许可管理办法》,为国家法律法规。
    3, 扮演身份不同。小作坊、小经营店和小摊点基本上无固定法定地点,多数为无工商营业执照,食品小经营店备案证扮演“临时身份证”角色;食品经营许可证只是行业经营许可凭证。
    法律依据:《中华人民共和国食品安全法》
    第三条 食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。
    第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
    食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
    第五条 国务院设立食品安全委员会,其职责由国务院规定。
    国务院食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理。国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。
    国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责,承担有关食品安全工作。
未面谈及查看证据材料,律师回答仅供参考。
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