您好，请问员工未办理离职手续就到别家单位上班怎么处理呢

员工在没有办理离职手续的情况下，自动离开公司，是属于严重违纪行为。单位可以以此辞退员工，并给与员工纪律上的处罚，同时也可以扣除员工部分奖励性待遇作为处罚。但是在员工没有给单位造成直接经济损失的情况下，单位是不得克扣员工的劳动报酬的。如单位克扣或者拖欠员工工资，员工可以申请劳动仲裁进行维权。法律依据《工资支付暂行条例》第七条工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。　　　第九条劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。第十六条因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。第十八条各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿，并可责令其支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的。经济补偿和赔偿金的标准，按国家有关规定执行。　　第十九条劳动者与用人单位因工资支付发生劳动争议的，当事人可依法向劳动争议仲裁机关申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。《劳动争议调解仲裁法》第二条中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
（一）因确认劳动关系发生的争议；
（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
（六）法律、法规规定的其他劳动争议。

《劳动合同法》第三十七条的规定是辞职的金科玉律：“劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。”　　
(一)员工辞职需要提前30天向公司交书面辞职信;　　
(二)辞职信只是作通知作用，公司没有权利不同意;　　
(三)员工要能够证明自己书面提交过辞职信。　　单位收到员工的辞职信后，有时候会觉得与其让你在公司继续待30天，还不如让你立刻离职，以免接触更多业务机密。对此，员工可以拒绝。因为单位不能擅自剥夺员工30天工作、获得劳动报酬以及缴纳社会保险的权利。　　很多员工会依法提交辞职信，但是往往忽视了保留自己已提交的证据。当30天一到，员工要求离职时，公司否认收到过辞职信，这样员工就非常被动。留下证据一可以要求收到者签收，二也可以通过挂号信、可靠的快递等方式寄送辞职信。　　有些员工不遵守《劳动合同法》的规定，口头通知后一走了之，这是违背职业道德的。公司遇见这样的员工，可以在法律规定的提前通知期内拒绝为其办理离职手续。正规的公司，应该在员工口头表态时当即告知员工辞职的正常途径。若员工一意孤行不来上班，公司可以视为旷工将其违纪辞退。

1、因个人原因需要办离离职的，按劳动法和合同法的规定，要提前一个月以书面形式向公司提出；
2、离职书要写明什么原因（可说是个人原因），尽量不要提及对公司什么什么的不满，因为好合好散，况且还期望离开公司时给予一些方便；所以最后应该提及一些感谢公司的话；
3、离职时间最好也在离职书中说白，以便公司考虑工作交接，体现人性化；
4、按劳动法规定因个人原因离职的，要向公司赔偿三个月的工资；
5、公司在收到你的离职书一个月内要作出回答，这是法定的；
6、离职后你要关注五险一金的交纳情况和有关关系的转移；