超市蔬菜农产品抽样检验不合格怎么办？

蔬菜抽样检测不合格的处罚如下：
1、从市场抽检的不合格食用农产品的处罚。除没收同批次的未及时售出的不合格蔬菜外，可以免予处罚。当然根据法律规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任；
2、从餐饮单位抽检的不合格食用农产品的处罚。食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的规定，给予除没收同批次未及时售出的不合格蔬菜外，货值金额不足1万元的，还要处以5000元—5万元的罚款。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第六十四条 食用农产品批发市场应当配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构，对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验；发现不符合食品安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向食品安全监督管理部门报告。

法律分析：蔬菜抽样检测不合格的处罚如下：
1、从市场抽检的不合格食用农产品的处罚。除没收同批次的未及时售出的不合格蔬菜外，可以免予处罚。当然根据法律规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任；
2、从餐饮单位抽检的不合格食用农产品的处罚。
食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的规定，给予除没收同批次未及时售出的不合格蔬菜外，货值金额不足1万元的，还要处以5000元—5万元的罚款。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第六十四条 食用农产品批发市场应当配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构，对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验；发现不符合食品安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向食品安全监督管理部门报告。

食品抽检不合格处理方式如下：
1、应当立即采取封存库存问题食品，暂停生产、销售和使用问题食品，召回问题食品等措施控制食品安全风险，排查问题发生的原因并进行整改，及时向住所地食品药品监督管理部门报告相关处理情况；
2、食品生产经营者不按规定及时履行前款规定义务的，食品药品监督管理部门应当责令其履行。
：《中华人民共和国食品安全法》第一百一十二条法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第一百一十二条
县级以上人民政府食品安全监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测。
对抽查检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品，应当依照本法第八十七条的规定进行检验。抽查检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的，可以作为行政处罚的依据。
食品抽检不合格怎么处罚
1、食品抽检不合格，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处罚款；
2、没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；
3、违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款，货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款，情节严重的，吊销营业执照，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。