姐姐我想问一下，我弟他是大专生中药方面的实习10个月，已经签了合同一个月1800实习工资，但是实习了三个月，才发了一个月工资，并且后期让他们去陪酒，喝白酒，是否犯法

若劳动者劳动合同中的违约情况，有可能会被扣工资，扣工资是否合法需要结合实际情况而定。

如果实习协议中依法约定了实习报酬和支付方式等条款，则实习期不发工资是违法的。实习生可以与单位协商或者及时向劳动行政部门举报。如果实习协议中没有约定，则不发工资不违法。

法律依据：
《中华人民共和国劳动法》第三条
劳动者享有平等就业和选择职业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训的权利、享受社会保险和福利的权利、提请劳动争议处理的权利以及法律规定的其他劳动权利。

《职业学校学生实习管理规定》第十三条
实习协议应明确各方的责任、权利和义务，协议约定的内容不得违反相关法律法规。
实习协议应包括但不限于以下内容：
（一）各方基本信息；
（二）实习的时间、地点、内容、要求与条件保障；
（三）实习期间的食宿和休假安排；
（四）实习期间劳动保护和劳动安全、卫生、职业病危害防护条件；
（六）实习考核方式；
（七）违约责任；
（八）其他事项。

顶岗实习的实习协议内容还应当包括实习报酬及支付方式。

如果实习生与用人单位依法签订的实习协议中约定了工资和支付方式等内容的，实习期有工资，工资应按协议的约定来支付；如果协议中没有约定的，则没有工资。实习生与单位之间一般不视为建立了劳动合同关系。

法律依据：
《中华人民共和国劳动法》第三条
劳动者享有平等就业和选择职业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训的权利、享受社会保险和福利的权利、提请劳动争议处理的权利以及法律规定的其他劳动权利。

《职业学校学生实习管理规定》第十三条
实习协议应明确各方的责任、权利和义务，协议约定的内容不得违反相关法律法规。
实习协议应包括但不限于以下内容：
（一）各方基本信息；
（二）实习的时间、地点、内容、要求与条件保障；
（三）实习期间的食宿和休假安排；
（四）实习期间劳动保护和劳动安全、卫生、职业病危害防护条件；
（六）实习考核方式；
（七）违约责任；
（八）其他事项。

顶岗实习的实习协议内容还应当包括实习报酬及支付方式。