我在一家饭店工作，老板欠我工资15000元，老板给我打了一个欠条，说二月底给清。至今一分没给。店铺现在黄了。我该怎么办

要搞清楚欠款人的身份信息，出生时间或年龄，住址，最好有他的身份证复印件，现住址与户口地址不一致的，写现址，
选择好法院，写起诉状，带你身份证、欠条，去法院立案庭立案，拿交费通知去银行交纳诉讼费，把缴费票据交回立案庭，等法院通知，
主审法官或书记员向被告送达应诉材料，传票通知双方调解，达成协议的，制作调解书，不成的开庭审理判决，
被告不按调解或判决履行义务，你写强制执行申请书、带身份证、判决调解书、法官签署生效证明，去法院立案庭立执行案，由法院强制执行。

工资没有拿到有欠条，依然属于拖欠工资的行为。用人单位拖欠劳动者的工资，劳动者有3个途径可以要求支付工资：
　　
1、劳动者可以到当地人力资源和社会保障局劳动监察投诉；优点：方式简单。缺点：各地执法力度可能不是很大；
　　
2、可以到当地人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。优点：除了工资外，还可以主张经济补偿、双倍工资等，并且一般都可以最终解决；缺点：申请劳动仲裁就是打劳动官司，程序稍多，需要专业人士指导。
　　
3、有欠条的，可以直接起诉到法院，要求支付欠条里的工资数额。
　　《劳动争议调解仲裁法》第二条 中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
　　
（一）因确认劳动关系发生的争议；
　　
（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
　　
（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
　　
（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
　　
（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；