五年前同事借给我3000元，现在不还钱，怎么办？

法律分析：借钱不还，首先要保留好相关证据，比如对方的身份证复印件或身份证号、合同、邮件、手机短信、录音、汇款纪录等，及时起诉要他还钱。此外，还要及时与律师联系，专业律师会进行分析，指导当事人如何进一步获得证据，不要误了诉讼时效，不然就无法胜诉，以此维护自己的合法权益。
在准备起诉时要看借条上面有没有还钱时间，若有，应在还钱时间到后的三年内起诉，若没有起诉，则三年的诉讼时效期间已过，当事人已经丧失胜诉权，同时要看有没有证据证明时效中止或中断的情况。
如果借条上面没有还钱时间，当事人可以随时起诉要钱，在这种情况下适用二十年的诉讼时效，一般是不会经过的。还需要注意的是，借款时约定的利息不能超过年利率24%，超出部分低于年利率36%，视为债务人已支付，不予退还。
超出年利率36%的，债务人有权要求返还或抵扣剩余本金。如果起诉前发现对方有财产，可以申请保全。法律依据：《中华人民共和国民法典》 第一百八十八条 向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。
法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。

法律分析：别人借钱不还，可以起诉要求还款。请先保存相关证据，例如对方的身份证号或身份证复印件，借款合同，电子邮件，手机短信，录音，汇款记录等，然后提起诉讼。在保护您的合法权益方面。
准备索赔时，请检查是否有还款期限，如果有还款期限，您最好在还款日期到达后的三年内提出还款请求。如果还款日到期三年后没有提出还款请求，则诉讼时效经过，丧失胜诉权。如果没有还款期限，则当事人可以在合理的催告期后随时提起诉讼。
法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》
第一百二十条 起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。
第一百二十一条 起诉状应当记明下列事项：
(一)原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式;
(二)被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息;
(三)诉讼请求和所根据的事实与理由;
(四)证据和证据来源，证人姓名和住所。
第一百二十二条 当事人起诉到人民法院的民事纠纷，适宜调解的，先行调解，但当事人拒绝调解的除外。
第一百二十三条 人民法院应当保障当事人依照法律规定享有的起诉权利。
对符合本法第一百一十九条的起诉，必须受理。符合起诉条件的，应当在七日内立案，并通知当事人;不符合起诉条件的，应当在七日内作出裁定书，不予受理;原告对裁定不服的，可以提起上诉。

借钱给别人，结果别人不还钱的，当事人可以在三年的诉讼时效期间内，及时向法院起诉维权。当事人需要准备起诉状、起诉状副本和证明借款事实存在的证据材料，提交给法院。
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十条法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十条
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。
第一百二十二条
当事人起诉到人民法院的民事纠纷，适宜调解的，先行调解，但当事人拒绝调解的除外。
《民法典》第一百八十八条
向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。