你好加入一家店，但是交了费用却没有做，现在不想做如何解除合同，要求退还加盟费

签了合同加盟费一般情况下是不能退的。首先国家对加盟企业有着法律规定，当事人签订合同后，后悔了，想解除该合同。对于这种情况，一般是加盟费是不能退还的，如果是缴纳了加盟费对方没有取得特许经营权，加盟商可以要求全部退还资金。
《民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。第五百七十八条当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。
法律依据：《民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。第五百七十八条当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。
《民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。第五百七十八条当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。

签了合同加盟费一般情况下是不能退的。首先国家对加盟企业有着法律规定，当事人签订合同后，后悔了，想解除该合同。对于这种情况，一般是加盟费是不能退还的，如果是缴纳了加盟费对方没有取得特许经营权，加盟商可以要求全部退还资金。
法律依据：《民法典》第五百七十七条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
第五百七十八条
当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。

结合笔者办理的大量加盟类案件，如果你符合以下条件是可以通过诉讼主张退费的
一是，双方之间的法律关系是属于特许加盟的法律关系的
二是，需要在合理期限内提出解除合同的诉请，一般需要尽快诉讼，最佳的诉讼时间一般在1-2个月内（当然要结合合同内容）时间长了，不会支持，亦有法谚“法律不保护权利上的沉睡者”
三，需要未接受对方的主要服务，未开店经营
或者是
对方存在欺诈（这里的欺诈并非是简单的意思表示瑕疵，而是应当从法律性质上判断是恶意的并且足以影响合同目的的实现）
又或是
对方存在严重的违约行为。
至于你说的合同中约定加盟费概不退还，此类约定一般可以通过诉讼主张无效。
如果存在以上条件是可以委托律师通过诉讼主张退费的，具体可以搜索咨询余智明律师
附：亲办案例