店里交了定金，现在不想要了，微信上交了，销售了合同，我也没有签，他也没有给我出票，可以退吗？

如果是定金，则是不能退的。
你只能和商家协商，看对方是否愿意退还。如果是订金，根据法律规定，你可以要求退款

法律分析：
1、如果已经签订定金合同的，合同有明确规定的，以合同为准
2、如果没有签订定金合同的，一般默认是不会退还定金的，不过是否可以退主观意向很重要，哪怕签订合同了，只要对方同意，那就可以退。法律依据：《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》 第四条 出卖人通过认购、订购、预订等方式向买受人收受定金作为订立商品房买卖合同担保的，如果因当事人一方原因未能订立商品房买卖合同，应当按照法律关于定金的规定处理；因不可归责于当事人双方的事由，导致商品房买卖合同未能订立的，出卖人应当将定金返还买受人。

定金不肯退可以要求开票。
无论定金是否退还。你可以强行要求开发票，如果不开，立马拨打工商电话。
作为商家，不开票被当事人现场举报一定会得不偿失的，除非无视法律，不然一定会退还定金，工商介入导致太麻烦双方都得不偿失。
且定金不退的话，也可以诉讼解决，双方协商不成，可以就定金问题向法院提起诉讼。法院根据案情并结合双方提供的证据材料就合同定金问题作出裁判。
但在一般情况下付定金不用开发票，开收款收据让付款方做为已付款凭据就可以。
如若定金超过合同标的额20%以上，那么定金就可以退回。
法律依据：《中华人民共和国发票管理办法》
第十九条
销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票；特殊情况下，由付款方向收款方开具发票。
第二十条

所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项，应当向收款方取得发票。取得发票时，不得要求变更品名和金额。第三十五条 违反本办法的规定，有下列情形之一的，由税务机关责令改正，可以处1万元以下的罚款；有违法所得的予以没收：
（一）应当开具而未开具发票，或者未按照规定的时限、顺序、栏目，全部联次一次性开具发票，或者未加盖发票专用章的；
（二）使用税控装置开具发票，未按期向主管税务机关报送开具发票的数据的；
（三）使用非税控电子器具开具发票，未将非税控电子器具使用的软件程序说明资料报主管税务机关备案，或者未按照规定保存、报送开具发票的数据的；
（四）拆本使用发票的；
（五）扩大发票使用范围的；
（六）以其他凭证代替发票使用的；
（七）跨规定区域开具发票的；
（八）未按照规定缴销发票的；
（九）未按照规定存放和保管发票的。