工程建设承包和发包的方式有哪些？

工程建设承包的方式与发包的方式有：如果按承发包范围或内容可分为建设全过程承发包；阶段承发包和专项、专业承发包。如果按承包人所处的地位可分为总承包；分承包；独立承包；联合承包。
如果按合同计价方法可分为固定价合同；可调价合同和成本加酬金合同。法律依据：工程建设承包的方式与发包的方式有：如果按承发包范围或内容可分为建设全过程承发包；阶段承发包和专项、专业承发包。
如果按承包人所处的地位可分为总承包；分承包；独立承包；联合承包。如果按合同计价方法可分为固定价合同；可调价合同和成本加酬金合同。
法律依据：
《中华人民共和国建筑法》第十五条
建筑工程的发包单位与承包单位应当依法订立书面合同，明确双方的权利和义务。
发包单位和承包单位应当全面履行合同约定的义务。不按照合同约定履行义务的，依法承担违约责任。
第十六条
建筑工程发包与承包的招标投标活动，应当遵循公开、公正、平等竞争的原则，择优选择承包单位。
建筑工程的招标投标，本法没有规定的，适用有关招标投标法律的规定。

建设工程发包和承包的方式：
1、按照承发包范围划分可分为：建设全过程承发包；阶段承发包和专项承发包
2、按承包人所处的地位划分分为：总承包；分承包；独立承包；联合承包和直接承包
3、按合同计价方法划分可分为：固定计价合同；可调价合同和成本加酬合同
4、按获得承包任务的途径可分为：计划分配；投标竞争；委托承包和指令承包
根据《民法典》第七百九十一条第一款规定，发包人可以与总承包人订立建设工程合同，也可以分别与勘察人、设计人、施工人订立勘察、设计、施工承包合同
发包人不得将应当由一个承包人完成的建设工程支解成若干部分发包给数个承包人法律依据：《中华人民共和国民法典》第七百九十一条发包人可以与总承包人订立建设工程合同，也可以分别与勘察人、设计人、施工人订立勘察、设计、施工承包合同
发包人不得将应当由一个承包人完成的建设工程支解成若干部分发包给数个承包人
总承包人或者勘察、设计、施工承包人经发包人同意，可以将自己承包的部分工作交由第三人完成
第三人就其完成的工作成果与总承包人或者勘察、设计、施工承包人向发包人承担连带责任
承包人不得将其承包的全部建设工程转包给第三人或者将其承包的全部建设工程支解以后以分包的名义分别转包给第三人
禁止承包人将工程分包给不具备相应资质条件的单位
禁止分包单位将其承包的工程再分包
建设工程主体结构的施工必须由承包人自行完成

程建设承包与发包的方式如果按承发包范围或内容可分为建设全过程承发包；阶段承发包和专项、专业承发包。如果按承包人所处的地位可分为总承包；分承包；独立承包；联合承包。如果按合同计价方法可分为固定价合同；可调价合同和成本加酬金合同。
法律依据：《中华人民共和国建筑法》第十五条
建筑工程的发包单位与承包单位应当依法订立书面合同，明确双方的权利和义务。发包单位和承包单位应当全面履行合同约定的义务。
不按照合同约定履行义务的，依法承担违约责任。
《中华人民共和国建筑法》第十六条
建筑工程发包与承包的招标投标活动，应当遵循公开、公正、平等竞争的原则，择优选择承包单位。
建筑工程的招标投标，本法没有规定的，适用有关招标投标法律的规定。