我点外卖吃头发，想让书商赔偿1000元

根据《著作权法》第五十四条第一款至第三款的规定，商家因著作权侵权需要赔偿的费用包括权利人因此受到的实际损失、权利人为制止侵权行为所支付的合理开支。实际损失、侵权人的违法所得、权利使用费难以计算的，由人民法院根据侵权行为的情节，判决给予五百元以上五百万元以下的赔偿。
《著作权法》第六十条规定，著作权纠纷可以调解，也可以根据当事人达成的书面仲裁协议或者著作权合同中的仲裁条款，向仲裁机构申请仲裁。
当事人没有书面仲裁协议，也没有在著作权合同中订立仲裁条款的，可以直接向人民法院起诉。
法律依据：《著作权法》第五十四条第一款至第三款
侵犯著作权或者与著作权有关的权利的，侵权人应当按照权利人因此受到的实际损失或者侵权人的违法所得给予赔偿；权利人的实际损失或者侵权人的违法所得难以计算的，可以参照该权利使用费给予赔偿。
对故意侵犯著作权或者与著作权有关的权利，情节严重的，可以在按照上述方法确定数额的一倍以上五倍以下给予赔偿。
权利人的实际损失、侵权人的违法所得、权利使用费难以计算的，由人民法院根据侵权行为的情节，判决给予五百元以上五百万元以下的赔偿。
赔偿数额还应当包括权利人为制止侵权行为所支付的合理开支。

法律分析：如消费者在购买的食品中吃出头发的，可以要求经营者户生产者支付该食品价款十倍或损失三倍的赔偿金，赔偿不足1000元的为1000元，双方可以协商处理赔偿事宜，如协商不成的，消费者可以向食品安全监督管理部门投诉，也可以向人民法院提起民事诉讼，由人民法院判决。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》
第一百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。
接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
第一百一十五条 县级以上人民政府食品安全监督管理等部门应当公布本部门的电子邮件地址或者电话，接受咨询、投诉、举报。
接到咨询、投诉、举报，对属于本部门职责的，应当受理并在法定期限内及时答复、核实、处理；对不属于本部门职责的，应当移交有权处理的部门并书面通知咨询、投诉、举报人。有权处理的部门应当在法定期限内及时处理，不得推诿。
对查证属实的举报，给予举报人奖励。
有关部门应当对举报人的信息予以保密，保护举报人的合法权益。举报人举报所在企业的，该企业不得以解除、变更劳动合同或者其他方式对举报人进行打击报复。

商家因著作权侵权需要赔偿什么？《著作权法》第五十四条第一款至第三款的规定，商家因著作权侵权需要赔偿的费用包括权利人因此受到的实际损失、权利人为制止侵权行为所支付的合理开支。
实际损失、侵权人的违法所得、权利使用费难以计算的，由人民法院侵权行为的情节，判决给予五百元以上五百万元以下的赔偿。
《著作权法》第六十条规定，著作权纠纷可以调解，也可以当事人达成的书面仲裁协议或著作权合同中的仲裁条款，向仲裁机构申请仲裁。
当事人没有书面仲裁协议，也没有在著作权合同中订立仲裁条款的，可以直接向人民法院起诉。法律依据：《中华人民共和国著作权法》第五十四条第一款至第三款