你好，合伙承包工厂，然后对方不给钱怎么办，没有签合同的

工地干活没签合同老板不给钱的，劳动者可以与老板协商，约定足额给工资的具体日期；协商不成的，可以向单位所在地的劳动行政部门举报、投诉；可以向调解组织申请调解；或者也可以依法申请劳动仲裁。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条
用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的；
（二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（三）安排加班不支付加班费的；
（四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。

《中华人民共和国劳动法》第七十七条
用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。

劳动者在工地上干活，老板没签合同且不给钱的，劳动者可以向当地的劳动行政部门投诉，由劳动部门责令老板改正；老板逾期仍不付的，则责令老板加付赔偿金给劳动者。或者劳动者可以采取协商、申请仲裁、申请支付令等方式来处理。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条
用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的；
（二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（三）安排加班不支付加班费的；
（四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。

《中华人民共和国劳动法》第七十七条
用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。

在我国劳动者干活不给钱又没合同，劳动者首先通过劳动仲裁确定劳动关系，然后通过向劳动行政部门投诉、与用人单位协商、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁、向调解组织申请调解等方法讨要工资。工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。
不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。法律依据：《劳动争议调解仲裁法》第五条
发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。