乡下建房出现质量问题怎么办1661？

根据合同约定进行处理！

可以通过诉讼途径解决

私人建房出现质量问题，分以下情况处理：
1、小的质量瑕疵问题，如果是一些小的质量瑕疵问题，例如比较小范围的空鼓、门窗缺少配件密封不到位、开启不灵活等，业主可以直接报修包工头处理，包工头会安排专门的施工人员，来进行问题之处的维修工作；
2、比较大型的质量问题，比较大型的质量问题是指直接导致业主无法完成入住的，例如房屋漏水等。在包工头整改完所有的质量问题之后，再入住；
3、严重的安全性结构问题，就是出现的房屋裂缝以及露筋等问题，此时业主有权要求包工头尽快查明原因，并要求出具国家专业鉴定部门的报告，证明是否房屋存在严重的安全结构性问题。
：《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条
【争议解决的途径】消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
（一）与经营者协商和解；
（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；
（三）向有关行政部门投诉；
（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
（五）向人民法院提起诉讼。