在私人烘干厂干活没有签合同手指受伤了老板负责任吗

给私人老板干活受伤，并不属于工伤，应当按侵权赔偿。个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务造成他人损害的，由接受劳务一方承担侵权责任。提供劳务一方因劳务自己受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。
因第三人的行为造成提供劳务一方损害的，提供劳务一方有权请求第三人承担侵权责任，也有权请求接受劳务一方给予补偿。接受劳务一方补偿后，可以向第三人追偿。法律依据：《中华人民共和国民法典》第一千一百九十二条 个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务造成他人损害的，由接受劳务一方承担侵权责任。
接受劳务一方承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的提供劳务一方追偿。提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。提供劳务期间，因第三人的行为造成提供劳务一方损害的，提供劳务一方有权请求第三人承担侵权责任，也有权请求接受劳务一方给予补偿。
接受劳务一方补偿后，可以向第三人追偿。

如果劳动者没有和私人老板签订劳动合同，在工作中受伤劳动者有权要求用人单位支付双倍工资经济补偿;单位不为员工缴纳工伤保险，工伤赔偿金由用人单位承担。劳动者首先要向当地劳动保障部们申请工伤认定。
然后住院治疗，治疗中所需要的医疗费用等都由单位支付。治疗结束后，进行劳动能力伤残鉴定，按照伤残鉴定结论提出伤残赔偿申请。单位不给于劳动者合理赔偿的，劳动者可以到劳动仲裁办公室起诉维权。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
《工伤保险条例》第三十三条 职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月。
伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。工伤职工评定伤残等级后，停发原待遇，按照本章的有关规定享受伤残待遇。
工伤职工在停工留薪期满后仍需治疗的，继续享受工伤医疗待遇。生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责。

给私人老板打工受伤要求赔偿的方式为：在规定期限内进行工伤认定，要求老板按照工伤进行赔偿。单位不承认与员工存在劳动关系，而劳动者又没有证据证明劳动关系的存在的情况下，按雇佣关系中人身损害赔偿的要求向老板索赔。
法律依据：《刑法》第三十六条
由于犯罪行为而使被害人遭受经济损失的，对犯罪分子除依法给予刑事处罚外，并应根据情况判处赔偿经济损失。承担民事赔偿责任的犯罪分子，同时被判处罚金，其财产不足以全部支付的，或者被判处没收财产的，应当先承担对被害人的民事赔偿责任。