企业没有交代扣代缴个人所得税如何处理

遇到这种情况，可以先和公司协商，让公司进行申请补缴，如果协商不成，可以去公司的税务主管部门反映，亦可以去公司所在地的劳动部门反映，申请劳动仲裁，依法维护自己的合法权益。

企业不代扣代缴个人所得税，可以举报。
根据法律依据：《税 收征 收管 理法》第四条法律、行政法规规定负有代扣代缴、代收代缴税款义务的单位和个人为扣缴义务人，第三十条扣缴义务人依照法律、行政法规的规定履行代扣、代收税款的义务的规定，代扣代缴税款是法律赋予代扣代缴义务人的强制性义务，扣缴义务人不得拒绝或者擅自不作为，否则根据征管法第六十九条扣缴义务人应扣未扣、应收而不收税款的，由税务机关向纳税人追缴税款，对扣缴义务人处应扣未扣、应收未收税款50%以上3倍以下的罚款的规定，扣缴义务人将受到税务机关的行政处罚。
根据《中 华人 民共 和国 个人 所得 税法》第八条个人所得税，以所得人为纳税义务人，以支付所得的单位或者个人为扣缴义务人的规定，个人取得的工资、薪金所得应当缴纳的个人所得税，应由支付所得的单位予以代扣代缴，也就是说，单位是法律规定的代扣代缴义务人，必须依法履行其代扣代缴义务。
虽然根据个人所得税法第十一条对扣缴义务人按照所扣缴的税款，付给2%的手续费的规定，税务机关应当支付扣缴单位2%的手续费，但单位无权以税务机关不支付上述手续费为由而拒绝或者停止履行扣缴义务，否则应承担相应的法律责任。

代扣代缴个人所得税的意思是指员工发生应纳税所得时，由企业帮员工先缴纳，再从员工的工资里面扣取。个人所得税是由员工自身负担的。