我们老板拖欠工资，没签合同，没买社保我可以申请劳动仲裁吗

申请劳动仲裁，尽量多提供单位违法的证据，拖欠工资等情况，包括劳动合同、工资单、和老板的聊天记录、社保明细、同事的证言等证据。
提起劳动仲裁的，应在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请。 向劳动争议仲裁委员会递交仲裁申诉书以及相关材料。
申请书应当载明下列事项：
（一）劳动者的姓名、性别、年龄、工作单位和住所;用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务;
（二）仲裁请求和所根据的事实、理由;
（三）证据和证据来源、证人姓名和住所;
（四）申请仲裁的日期。法律依据：《劳动争议调解仲裁法》第七十三条，国务院劳动行政部门负责全国劳动合同制度实施的监督管理。
县级以上地方人民政府劳动行政部门负责本行政区域内劳动合同制度实施的监督管理。
县级以上各级人民政府劳动行政部门在劳动合同制度实施的监督管理工作中，应当听取工会、企业方面代表以及有关行业主管部门的意见。

工厂没签劳动合同，没买社保可以申请劳动仲裁。用人单位与劳动者产生劳动争议的，符合仲裁受理范围的，可以向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动仲裁委员会申请仲裁。法律依据：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条
中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
（一）因确认劳动关系发生的争议；
（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
（六）法律、法规规定的其他劳动争议。

申请劳动仲裁，也可以去劳动监察大队进行投诉，或是向纪检部门进行举报。收集有关证据，如劳动合同、用工协议、考勤卡、工资单、上岗证、欠条，完成任务记录等可以证明本人与用人单位存在劳动关系的凭据。如果该用人单位继续无故拖欠、克扣工资，就告知用人单位负责人，自己将通过法律途径解决。法律依据：《中华人民共和国劳动法》第七十九条劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
《中华人民共和国劳动法》第七十九条劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第九条用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。