小孩15岁，在超市偷零食吃，超市让1000元

法律分析：偷吃超市东西是属于的盗窃行为。 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第十二条,不满14周岁的人违反治安管理的,不予处罚,但是应当责令其监护人严加管教。因此,从行政违法的角度来讲,如果偷吃东西的是个不满14周岁的儿童,则不构成违法法律依据：《中华人民共和国治安管理处罚法》 第十二条 不满14周岁的人违反治安管理的,不予处罚,但是应当责令其监护人严加管教。

超市里抓到小偷，应该是让小偷照价赔偿后，报警处理。
侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他方式计算。因为超市并不具有行政处罚权，所以最正确的做法是要求其退还所盗物品，并交由警察处理。如果是大人的话，那么当然要做出更加重的处理，而如果是小孩子的话，情况就要轻一些了。看是偷了些什么样的东西，如果是大的东西，那么，肯定情况就会更严重，而如果是小东西，处理就要轻一些了。盗窃行为中，一般多次盗窃或盗窃价值500元以上的才会定盗窃罪。如果盗窃金额达到2000元，会涉嫌刑事犯罪。如未到该限额，一般情况下会罚款或治安拘留。
《中华人民共和国刑法》法律依据：《中华人民共和国刑法》
《中华人民共和国刑法》
第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
第十四条
明知自己的行为会发生危害社会的结果，并且希望或者放任这种结果发生，因而构成犯罪的，是故意犯罪。故意犯罪，应当负刑事责任。
第十六条
行为在客观上虽然造成了损害结果，但是不是出于故意或者过失，而是由于不能抗拒或者不能预见的原因所引起的，不是犯罪。
第十七条
已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。已满十二周岁不满十四周岁的人，犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。对依照前三款规定追究刑事责任的不满十八周岁的人，应当从轻或者减轻处罚。

超市里抓到小偷，应该是让小偷照价赔偿后，报警处理。
侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他方式计算。因为超市并不具有行政处罚权，所以最正确的做法是要求其退还所盗物品，并交由警察处理。如果是大人的话，那么当然要做出更加重的处理，而如果是小孩子的话，情况就要轻一些了。看是偷了些什么样的东西，如果是大的东西，那么，肯定情况就会更严重，而如果是小东西，处理就要轻一些了。 盗窃行为中，一般多次盗窃或盗窃价值500元以上的才会定盗窃罪。如果盗窃金额达到2000元，会涉嫌刑事犯罪。如未到该限额，一般情况下会罚款或治安拘留。
法律依据：《中华人民共和国刑法》第二百六十四条 盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。第十四条 明知自己的行为会发生危害社会的结果，并且希望或者放任这种结果发生，因而构成犯罪的，是故意犯罪。故意犯罪，应当负刑事责任。第十六条 行为在客观上虽然造成了损害结果，但是不是出于故意或者过失，而是由于不能抗拒或者不能预见的原因所引起的，不是犯罪。第十七条 已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。已满十二周岁不满十四周岁的人，犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。对依照前三款规定追究刑事责任的不满十八周岁的人，应当从轻或者减轻处罚。