在饭店上了一个多月的班，然后今天突然被开除了

员工和领导吵架大骂是否可以开除，首先要看是否违反了公司的规章制度，如果严重违反了公司的规章制度，且公司有证据证明劳动者是严重违反公司规章制度的，公司可以解除劳动合同并且不需要赔偿。但开除员工需要立即结算工资，即一次性支付，不可以等到发工资日期。法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条 劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；（二）严重违反用人单位的规章制度的；（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；（六）被依法追究刑事责任的。

法律分析：员工和领导吵架大骂是否可以开除，首先要看是否违反了公司的规章制度，如果严重违反了公司的规章制度，且公司有证据证明劳动者是严重违反公司规章制度的，公司可以解除劳动合同并且不需要赔偿。但开除员工需要立即结算工资，即一次性支付，不可以等到发工资日期。法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条 劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；（二）严重违反用人单位的规章制度的；（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；（六）被依法追究刑事责任的。

收集固定好证据，对组织者及主要人员以严重违反劳动纪律及规章制度为由予以开除。员工单纯的行为，是不算违法的，只是单方面违反了劳动合同，是单方面违约行为，可以拒付期间的工资，期间可以让公会与员工进行协调，处理问题。如果是因为用人单位违反的劳动合同法导致的，用人单位应负相应的法律责任。法律依据：《中华人民共和国劳动法》 第二十五条 劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
(1) 在试用期间被证明不符合录用条件的(2) 严重违反用人单位的规章制度的(3) 严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的(4) 劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的(5) 被依法追究刑事责任的(6) 劳动者患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由用人单位另行安排的工作的(7) 劳动者经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任（8）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经当事人协商不能就变更劳动合同达成协议的。