在一个工厂应聘，已满16周岁签劳动合同有效吗？

没有签订劳动合同怎样讨薪？
只要员工和单位存在实际劳动关系，单位拖欠员工工资，员工可以员工可以先和单位进行协商；在协商不成的情况下，可以向当地劳动监察大队进行投诉，由劳动部门进行调节；在调节不成的情况下还可以申请劳动仲裁进行裁决。
员工可拨打12333针对投诉相关事务进行咨询。

1.合同可以在当地社保局网站下载最新版的，对于公司来说，合同中甲方的基本信息的填写一定不能出错，尤其是劳动保障证号和组织机构代码证。
2.员工的基本信息，姓名，性别，身份证号码，这三个最基本的是必填的，户籍所在地就是身份证上的地址，实际居住地是现在所住的地址。
3.劳动合同期限有三种，固定，无固定，以及按照完成工作任务来签订，这个是根据企业规定的实习期来写的，具体可以参照劳动法。
4.工作内容和工作地点的填写一定要具体，尤其是员工所担任的职务。从事的工种，是工人还是管理部门。
5.工作时间和休息时间一定要符合国家劳动法规定，企业不要想钻法律的空子，正常国家规定一天工作8小时，每周休息两天，其他时间工作的统一要算加班。
6.劳动报酬最基本的不能低于当地的最低工资标准，不管你是计时还是计件工资，都不能低于当地最低工资标准。
7.试用期的规定是和前面劳动期限挂钩的，具体参照国家规定的劳动法。需要注意的是，试用期的工资也不得低于南京市最低工资标准，也就是劳动合同规定的工资的百分之八十不得低于最低工资标准。
8.最后，合同一式两份，员工一份，单位留存一份，病加盖单位公章，以及双方签名有效。

涉及情况很多，需要具体情况具体分析。例如，　用人单位与劳动者未签合同，那么劳动者可以反映到仲裁委员会处理，申请双倍工资赔偿。
　　法律依据：《劳动合同法》
　　第八十二条　用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
　　《劳动法》
　　第八十二条　提出仲裁要求的一方应当自劳动争议发生之日起60日内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请。仲裁裁决一般应在收到仲裁申请的60日内作出。
对仲裁裁决无异议的，当事人必须履行。