你好，我买了一种发霉的食物，只有一美元，但是商家给我换了一个，就是我觉得不舒服。我还吃了一口发霉的食物，然后他给我换了这个。我没吃。现在这种情况能要求赔偿吗？

消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，可以向销售者要求赔偿。 销售者赔偿后，属于生产者责任或者属于向销售者提供商品的其他销售者责任的，销售者有权向生产者或者其他销售者追偿。 消费者或者其他受害人因商品存在缺陷造成人身、财产损害的，可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿。 属于生产者责任的，销售者赔偿后，有权向生产者追偿；属于销售者责任的，生产者赔偿后，有权向销售者追偿。 消费者在接受服务时，其合法权益受到损害的，可以向服务提供者要求赔偿。

买了发霉的食物可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。法律依据：《消费者权益保护法》第一百四十八条 费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

食品吃出异物可以向经营者要求支付价款十倍，或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，按照一千元进行赔偿。
问题食品只退换货是逃避法律责任。当事人因吃出异物收到损害时，最重要的是要保护证据，主要有物品和发票等，不要直接与商家交涉，避免发生正面冲突或被抢失证据。
正确的步骤是：
1、请技术质量监督部门进行鉴定；
2、请消费者协会出面调解；
3、如调解不能，则可应工商部门举报；
4、如果此事具有新闻的典型性，且商家因怕造成社会影响对其不利，也可以向新闻媒体反映；
5、最好的办法是向法院提起民事诉讼，依法索赔。只要证据充分，就一定会胜诉的。法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》
第四十八条【经营者承担民事责任的情形】经营者提供商品或者服务有下列情形之一的，除本法另有规定外，应当依照其他有关法律、法规的规定，承担民事责任：
（一）商品或者服务存在缺陷的；
（二）不具备商品应当具备的使用性能而出售时未作说明的；
（三）不符合在商品或者其包装上注明采用的商品标准的；
（四）不符合商品说明、实物样品等方式表明的质量状况的；
（五）生产国家明令淘汰的商品或者销售失效、变质的商品的；
（六）销售的商品数量不足的；
（七）服务的内容和费用违反约定的；
（八）对消费者提出的修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失的要求，故意拖延或者无理拒绝的；
（九）法律、法规规定的其他损害消费者权益的情形。
经营者对消费者未尽到安全保障义务，造成消费者损害的，应当承担侵权责任。