法律问答
生产期为2021.10.7,保质期为180天,是否过期
产品质量
2023-10-01 15:52:04
律师解答共有3条
保质期到期当天算过期。产品的保质期是指由生产者提供的产品最佳食用期,一般标注在具有限时使用时间的产品上。在保质期内,产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。但保质期并不是识别食物产品是否变质的唯一标准,食品可能由于存放方式、环境等问题而过早变质。
未豁免标注保质期的食品应当规范标注保质期。并非所有的食品都存在保质期。食品安全法第五十条第二款亦提及了“没有明确保质期”的食品。法律依据:《预包装食品标签通则》(GB7718—2011)第4.3条“标示内容的豁免”中亦规定:“4.3.1下列预包装食品可以免除标示保质期:酒精度大于10%的饮料酒;食醋;食用盐;固态食糖类;味精。”由于保质期是由厂家根据生产的食品特性、加速实验或测试结果进行确定,在生产时即能对某种食品是否存在保质期及保质期的长短进行明确。故在食品流通时,凡是未豁免标示保质期的食品均应按照法律规定和相关标准在食品标签上对食品保质期进行规范标注。
法律分析:这需要看具体是几月份生产的,然后根据具体日期进行推算。经营超过保质期的食品的,应当承担以下法律责任:1、
民事责任
:经营者应当赔偿消费者因食用过期食品而遭受的损失;除赔偿损失外,消费者还可以要求支付十倍食品价款的赔偿金。2、行政责任:由食品药品监管部门没收违法所得及过期食品,并给予罚款处罚,并可吊销营业执照。3、刑事责任:故意销售过期食品,情节严重的,依照《
中华人民共和国刑法
》追究刑事责任。法律依据:《
中华人民共和国食品安全法
》 第一百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。
一、面包保质期最后一天算过期吗?
1、面包保质期最后一天不算过期。过完这一天才算过期,但是食物过期不等于食物变质。保持期只是厂家在这一范围内出现质量问题会承担责任,但是有的食品过了保持期不一定会坏,也可能不到保持期而变质的。
2、法律依据:《
中华人民共和国产品质量法
》第三十三条 销售者应当建立并执行进货检查验收制度,验明产品合格证明和其他标识。
二、食品保质期是怎么定的?
一般是通过稳定性试验确定的。比如一个保质期1年的食品,可以放在接近真实储存条件的恒温、恒湿试验箱里,每隔一段时间拿一批出来看看保存效果如何,包括微生物、感官指标、理化指标等。产品上市后,厂家还会根据货架实际抽样的结果以及顾客投诉等信息验证保质期的有效性。其实保质期1年的食品并不意味着厂家就做1年的试验,或者刚好能保质1年。因为现实中食品可能经历温湿度的波动、光照变化、运输颠簸等,所以需要有一个保险系数,否则企业的风险也太大了。
如果需要针对性解答,可以直接向我咨询并描述您的情况,本地专业律师将24小时在线解答。
本地法律顾问
官方
响应时间
平均2分钟内
咨询我
未面谈及查看证据材料,律师回答仅供参考。
相关知识推荐
过期产品处罚规定
企业法律顾问
1510
在 ? 生产日期2021.9.10 保质期12个月过期了吗
<p> 我国对与保质期的规定是首先产品上面必须要标注保质期;保质期以及生产日期必须真
人咨询过
继续咨询
汽车过了年检时间还能年检吗
42509
如何处理过期食品
食品安全卫生
618
今天去超市买了很多零食,回来打开一个吃,打开包装看日期202
在超市购买到保质期当天的一个产品就不算过期了。因为当天还没有过期,所以以后购买商品的时候尽量看一下它
人咨询过
继续咨询
生产日期是2021年10月27日,保质期18个月,到什么时候
质保期和保修期的区别: 1、质保期一般为6至24个月,保修期限一般是2至5年; 2、质保期自工程实际
人咨询过
继续咨询
欠条有效期限是多久
民间借贷
70
欠条写了还款日期到期没还的怎么办
民间借贷
45
生产日期2021.11.28保质期12个月过期了嘛?
<p> 我国对与保质期的规定是首先产品上面必须要标注保质期;保质期以及生产日期必须真
人咨询过
继续咨询
欠条写了归还日期但没还的怎么办
民间借贷
40
欠条是几年有效期限
民间借贷
25
欠条有没有时间的限制
民间借贷
20
欠条是几年过诉讼期
民间借贷
25
加载中
可能感兴趣
律师推荐
同城律师
专业律师
知识产权
北京律师
上海律师
知识内容
法律知识
列表内容
法律列表
法律资讯
法律内容
黔东南律师
黔东南找律师
黄平县律师
黄平县找律师
黔东南损害赔偿律师
黔东南律师
从江县律师
丹寨县律师
黄平县律师
剑河县律师
锦屏县律师
雷山县律师
黎平县律师
麻江县律师
三穗县律师
施秉县律师
台江县律师
天柱县律师
镇远县律师
岑巩县律师
榕江县律师
凯里律师
黔东南房产纠纷律师
黔东南公司法律师
黔东南合同纠纷律师
黔东南婚姻家庭律师
黔东南交通事故律师
黔东南劳动纠纷律师
黔东南刑事辩护律师
黔东南债务债权律师