请问签订解除劳动合同还能仲裁吗？

解除劳动合同还能申请劳动仲裁。比如解除劳动合同之后，用人单位需要支付经济补偿金的，而用人单位却不按照规定支付经济补偿金的，劳动者是有权向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁的。法律依据：《劳动争议调解仲裁法》第二条
中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
（一）因确认劳动关系发生的争议；
（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
（六）法律、法规规定的其他劳动争议。

签了解除劳动合同还能仲裁。双方签订的劳动合同解除通知书可以证明劳动者收到通知，不能证明劳动者同意解除的理由，不影响劳动者申请劳动仲裁，该文书同时可以作为证据提交。法律依据：《劳动争议调解仲裁法》第二条
中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
（一）因确认劳动关系发生的争议；
（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
（六）法律、法规规定的其他劳动争议。

解除合同后可以申请劳动仲裁。即使签订合同协议终止，只要属于劳动仲裁范围，也可以申请劳动仲裁。有关法律规定：
1、劳动关系确认纠纷；
2、订立、履行、变更、解除、终止劳动合同的争议；
3、因除名、辞退、辞职、辞职引起的争议；
4、因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训和劳动保护而发生的争议；
5、劳动报酬、工伤医疗费用、经济补偿或者赔偿金等纠纷；
6、法律、法规规定的劳动争议。
如果协议中没有争议，一般不支持申请仲裁。除非协议明显不公平或被胁迫签署。法律依据：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》
第二条
【适用范围】中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
（一）因确认劳动关系发生的争议；
（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
（六）法律、法规规定的其他劳动争议。