公司扣了钱没买社保，也没签劳动合同，如何处理

公司扣钱可以劳动仲裁。公司扣钱调解不成可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对于公司违反劳动合约约定，未及时足额支付劳动报酬，与用人单位协商，请工会或者第三方共同与用人单位协商；协商不成的，可以向调解组织申请调解，不愿调解或调解不成的，可以向用人单位所在地仲裁委员会申请仲裁。
不满仲裁裁决的，可以向人民法院提起诉讼。当事人确认未违反用人单位的规章制度，或者劳动者给用人单位造成损失，用人单位要求劳动者承担责任，扣除的工资超过当事人月工资的20%的，属于用人单位乱扣工资，当事人可以申请解除劳动合同和劳动关系，并要求经济补偿。
当事人可以向当地劳动监察行政部门进行举报或申请劳动仲裁等等。法律依据：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》 第五条 发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
劳动仲裁可以仲裁外地公司吗
劳动仲裁可以仲裁外地公司，涉及劳动报酬的争议是可以申请仲裁的。
劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。劳动合同履行地是指劳动关系的实际履行地点;用人单位所在地一般是指用人单位的注册地、登记地。当事人申请仲裁须自劳动争议发生之日起60日内到劳动仲裁部门领取、填写、并提交申请书。
申诉书要用钢笔填写，一式两份，要写明争议时间、事实和理由。并注明填写日期、本人通信地址，字迹工整、文字简练。

法律分析：公司没有签劳动合同可以要求单位自用工之日起满一个月后开始支付双倍工资，最多可以支付十一个月。单位不缴纳社保，如果员工因此辞职的，可以要求单位支付解除劳动关系的经济补偿。
如果单位不给予补偿的可以申请劳动仲裁。法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》 第八十二条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

公司扣了钱没给交社保可以要求单位补缴也可以向当地劳动部门申请仲裁。申请劳动仲裁所需材料：
1、劳动仲裁申请书详细陈述申请事项事实理由，一式两份或按被申请人人数提供；
2、申请人身份证明及复印件；
3、有委托代理人的，需当面签定并提交授权委托书，注明委托事项，同时提交受委托代理人的身份证复印件。
委托人的代理人是律师事务所派出的执业律师，应提供执业律师的证件复印件，委托人的代理人是公民，应提供与委托人签订的不收费代理协议书，以及代理人和委托人之间的关系的法律资料；
4、被申请人工商注册信息资料等；
用人单位不交社保，劳动者有权向劳动监察部门投诉、举报。法律依据：《中华人民共和国社会保险法》
第八十六条
用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金；逾期仍不缴纳的，由有关行政部门处欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。