实习合同到期了，给公司提交了辞职报告，公司领导扣押离职报告不给签字

离职就是离开现有的职位。公私机关的工作人员因退休、辞职、停职、免职、死亡等原因,脱离其所担任的职位。关于员工离职，用人单位应当给予办理离职手续，如果离职是由员工本人提出的，用人单位应当给其出具离职证明。
离职证明与办理离职手续不是一个概念，离职证明是为了证明员工与原用人单位终止劳动关系，用于其第二次就业的时候，供新用人单位审查。 　　有的员工离职，需要原用人单位出具离职证明，那么用人单位有为其出具离职证明的义务。
但是，如果员工不辞而别，用人单位应当按照旷工处理;对于超过规定的旷工时限的，用人单位可以解除劳动合同。 　　因此，对于离职员工，用人单位应当加强离职程序的管理，即规定离职程序。
按照离职程序辞职的员工，用人单位应当给其出具离职证明;没有按照离职程序辞职的员工，用人单位可以按照违纪处理。对于离职员工用人单位最忌讳的就是不予处理，即员工不找我，我也不找员工，这样的管理方式是有法律风险的。

如果有劳动合同，提前30天通知公司解除劳动关系即可，不需要经理同意。如果单位未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的、未及时足额支付劳动报酬的、未依法为劳动者缴纳社会保险费等情况的，可以即时辞职，不用等30天。
如果合同到期，你可以选择签订或者不续签，这是你的自由。

合同未到期辞职的，劳动者辞职的属于劳动合同法第三十八条法律规定的情形的，劳动者解除劳动合同，可以要求用人单位支付经济补偿金。
相关法律规定：
《中华人民共和国劳动合同法》
第三十六条　用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
第三十七条　劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
第三十八条　用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同:
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
（二）未及时足额支付劳动报酬的；
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。
第四十四条　有下列情形之一的，劳动合同终止:
（一）劳动合同期满的；
（二）劳动者开始依法享受基本养老保险待遇的；
（三）劳动者死亡，或者被人民法院宣告死亡或者宣告失踪的；
（四）用人单位被依法宣告破产的；
（五）用人单位被吊销营业执照、责令关闭、撤销或者用人单位决定提前解散的；
（六）法律、行政法规规定的其他情形。