假如买了不认识的东西，扫条码和实物不一致怎么办？

您好，建议您向消费者协会投诉解决，如有疑问可咨询专业律师为您解答。

可以，但是用条码能否扫出来的方式是不能判断商品的真假的。之所以你扫描商品条码能带出商品的信息和价格，是因为商品的信息和价格存在系统中。同样假商品也可以用真商品的条码属来包装，外包装几乎一摸一样。假冒伪劣商品评估方法有：对商品商标标识及其包装、装潢等特殊标志真伪进行鉴别;通过感官品评或其他简易手段进行鉴别。法律依据：《刑法》第一百四十条
生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

买的东西和实物不符可以要求退还货款和赔偿。因为有规定；
1、商家向消费者提供商品或服务质量、性能、用途、有效期等信息，应当真实、全面，不得作虚假或者引人误解或超出其他合理程度的宣传。否则可能构成欺诈消费者的行为，消费者有权要求商品价款的三倍赔偿；
2、经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失。
：《中华人民共和国消费者权益保护法》第五条法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》第五条
【国家保护消费者合法权益的职能】国家保护消费者的合法权益不受侵害。
国家采取措施，保障消费者依法行使权利，维护消费者的合法权益。
国家倡导文明、健康、节约资源和保护环境的消费方式，反对浪费。
第六条
【消费者权益保护社会参与原则】保护消费者的合法权益是全社会的共同责任。
国家鼓励、支持一切组织和个人对损害消费者合法权益的行为进行社会监督。
大众传播媒介应当做好维护消费者合法权益的宣传，对损害消费者合法权益的行为进行舆论
在实体店买的贵重物品和实物不符，还不给退怎么起诉
1、向有管辖权的法院立案庭递交诉状；
2、立案审查 ，符合立案条件，通知当事人7日内交诉讼费，交费后予以立案，不符合立案条件，裁定不予受理；
3、排期开庭 ，提前3日通知当事人开庭时间、地点、承办人，公开审理的案件提前3日进行公告；
4、宣布开庭，核对当事人身份，宣布合议庭成员，告知当事人权利义务，询问是否申请回避法庭调查，当事人陈述案件事实。