我签了合同，现在不想开店了。我该怎么办？

签了合同不想做的处理办法；可以与对方协商解除合同，协商一致双方当事人可以自愿解除合同。协商不一致的，当事人一方签了合同不做的应承担相应的违约责任，如继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等。可以选择赔偿对方当事人损失或支付一定的违约金后解除合同。《民法典》第五百六十二条当事人协商一致，可以解除合同。当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。法律依据：《民法典》第五百六十二条当事人协商一致，可以解除合同。当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。《民法典》第五百六十二条当事人协商一致，可以解除合同。当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

可以去工商部门投诉。可以向工商局投诉或者向法院起诉或者委托律师来维护你的权益，希望能够保护您最大的权益。可以协商解决，打12345热线，协商不成可以通过法律手段维权。前提要签合同，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。

可以与用人单位进行协商解除