顾客故意扫码不付钱就走了，可以报警吗？

可以报警。由公安机关根据具体情节审查确定案件性质。无论是治安案件还是刑事诈骗，都由公安机关这边处置。如果属于民事纠纷，由受害方向对方所在地的人民法院诉讼解决。法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：(一)与经营者协商和解；(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；(三)向有关行政部门投诉；(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；(五)向人民法院提起诉讼。

扫码未付钱，如果是故意涉嫌盗窃，还得货物价值2000以上才有刑事责任。如果不是，没有任何刑事责任。只能构成民法上的不当得利。你可以起诉要求返还不当得利，前提是有客户的身份证号码名字和电话地址。对方如果构成盗窃罪，警察就会给调查，还会对罪犯逮捕归案。法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》第一百一十九条起诉必须符合下列条件：（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；（二）有明确的被告；（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。《中华人民共和国刑法》第二百六十四条?盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

可以报警，但是该纠纷属于民事纠纷，不属于公安机关的管辖范围。消费后不结账的行为属于违约行为，应该去法院起诉。无论是消费何种物品，在消费的时候，双方之间已经达成一个协议，如果只消费不买，就构成违约，需要承担继续履行协议内容的责任，一般就是补交消费款。法律依据：《中华人民共和国民法典》第五百九十五条买卖合同是出卖人转移标的物的所有权于买受人，买受人支付价款的合同。第五百九十六条买卖合同的内容一般包括标的物的名称、数量、质量、价款、履行期限、履行地点和方式、包装方式、检验标准和方法、结算方式、合同使用的文字及其效力等条款。