进入中介的工厂没有签订劳动合同，也不知道中介信息和营业地址

法律分析：可以先与用人单位协商，也可以邀请相关机构或者第三方与用人单位协商达成和解协议；不愿协商、协商不成或者协商达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；协商不成的，可以向调解组织申请调解不愿调解、协商不成或者协商不成的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。法律依据：《中华人民共和国民法典》第九百六十一条中介合同是中介人向委托人报告订立合同的机会或者提供订立合同的媒介服务，委托人支付报酬的合同。第九百六十二条中介人应当就有关订立合同的事项向委托人如实报告。中介人故意隐瞒与订立合同有关的重要事实或者提供虚假情况，损害委托人利益的，不得请求支付报酬并应当承担赔偿责任。

员工没有劳动合同，可通过以下凭证证明与用人单位存在劳动关系，申请仲裁：劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”“报名表”等招用记录；用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；工资支付凭证或记录(职工工资发放花名册)、缴纳各项社会保险费的记录；其他。法律依据：《劳动和社会保障部关于确立劳动关系有关事项的通知》第二条用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：(一)工资支付凭证或记录(职工工资发放花名册)、缴纳各项社会保险费的记录；(二)用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；(三)劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”“报名表”等招用记录；(四)考勤记录；(五)其他劳动者的证言等。其中，(一)、(三)、(四)项的有关凭证由用人单位负举证责任。

员工没有劳动合同，可通过以下凭证证明与用人单位存在劳动关系，申请仲裁：劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”“报名表”等招用记录；用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；工资支付凭证或记录(职工工资发放花名册)、缴纳各项社会保险费的记录；其他。关于劳动仲裁的相关法律：法律依据：《劳动合同法》第十四条：用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。第八十二条：用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制;但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。