一家饭店订了一个包厢，付了定金，但是突然计划变了，定金可以退吗？

定金能不能退，要根据双方的约定。定金满足一定条件的可以返还：1、给付定金不履行合同义务的；2、无权请求返还定金；3、收取定金方不履行合同义务的；4、约定双倍返还定金。定金与订金二者的概念完全是不一样的针对的法律规定也是不一样，定金的基本法律性质是违约定金并具有担保合同履行的性质，文字的理解上来说订的含义是订立、预订之意，所以订金是可以退的，消费者在消费过程中一定要头脑清醒，区分清楚定金和订金以免在消费过程中经济受损失。定金的数额由当事人约定，但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。法律依据：《中华人民共和国民法典》第五百八十六条当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。第五百八十八条当事人既约定违约金，又约定定金的，一方违约时，对方可以选择适用违约金或者定金条款。定金不足以弥补一方违约造成的损失的，对方可以请求赔偿超过定金数额的损失。第五百八十七条债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。

有没有签订定金合同呢？以及关于定金的约定是怎么样的

有无收据等证明是定金呢